Ezt olvasta már?

Kihagyhatatlan programok városszerte

A Kodály Központban, a Művészetek és Irodalom Házában és Zsolnay Negyedben több program is várja az érdeklődőket.

0

A kövér gyerekek ízérzékelése kevésbé érzékeny

Az elhízott gyerekeknek kevésbé érzékeny az ízérzékelése, mint normál súlyú kortársaiké - állapították tanulmányukban német kutatók.


hirdetés

    Az késztetheti nagyobb adag étel elfogyasztására ezeket a gyerekeket, hogy az öt ízt - a keserűt, édeset, sósat, savanyút és az umamit - nehezebben különböztetik meg. Elképzelhető, hogy ugyanazon ízélmény eléréséhez nagyobb adag ételre vagy italra van szükségük - vélik a szakemberek.

    Az Archives of Disease in Childhood című szakfolyóiratban ismertetett tanulmányba közel száz elhízott és ugyanannyi normál testsúlyú, 6 és 18 év közötti gyereket vontak be. A tesztben minden ízből négy különböző intenzitású ízcsíkot helyeztek el a résztvevők nyelvén, majd megkérdezték tőlük, hogy milyen ízt és mennyire intenzíven éreznek. Például: nagyon sós, sós, kicsit sós, alig sós lehetett a megnevezés.

    A kutatók úgy találták, hogy az elhízott gyerekeknek jellemzően kevésbé sikerült azonosítaniuk az egyes ízeket, különösen gondban voltak a sós, keserű és umami ízekkel. (Az utóbbi azt a kellemes, finom ízt takarja, amelyet különféle aminosavak váltanak ki.) Az édes ízt felismerték ugyan, de jóval kevésbé intenzívnek érzékelték, mint a kontrollcsoport tagjai.

    Ha az öt ízt intenzitásuk szerint is sikerült volna megfelelő sorrendben megnevezni, akkor 20 pontot kaptak volna a gyerekek. Az eredmény végül 2 és 19 pont között szórt, a kövér gyerekeknél 12,6 lett az átlagos pontszám, miközben a normál testsúlyúak pontszáma kicsit meghaladta a 14-et.

    Az átlagosnál jobban szerepeltek a lányok és az idősebb gyerekek, az édes és a sós íz megkülönböztetése ment összességében a legjobban, a legtöbb gondot pedig a sós és az umami, valamint a sós és a keserű ízek megkülönböztetése okozta - idézte a tanulmány eredményét a LiveScience című ismeretterjesztő portál.

MTI







0
0
0

hírek innen, onnan

Ez a legjobb magyar energia startup

Az InnoEnergy idei PowerUp! versenyének regionális döntőjén Magyarországon is kiválasztották a továbbjutókat. A hazai fordulót a...

Ez a sorozat lesz Jean-Claude Van Damme főműve

Új előzetest kapott a Jean-Claude Van Johnson, amiben Van Damme totálisan hülyét csinál magából, és milyen jól is teszi!

Pozitívan fogadták a befektetők a Daimler számait

A harmadik negyedévben év/év alapon 14%-kal 2,27 milliárd euróra esett vissza a Daimler profitja, ám ez főként a Mercedeshez kapcsolódó...

Herczeg András: A labdarúgás akkor jó, amikor tele vannak a lelátók

A debreceni tréner történelmet ír szombaton.

"Soros kottájából játszanak" vagy a saját fejük után mennek a migránsbarát amerikai techóriások?

Coalition for the American Dream- koalíció az amerikai álomért- ez a neve annak a mozgalomnak, melyet azért indítottak az amerikai...

A szabadságért és függetlenségért újra és újra meg kell küzdeni

A szabadságért és a függetlenségért újra és újra meg kell küzdeni jelentette ki Kovács Zoltán kormányszóvivő egy, az 1956-os...

Szijjártó: Kolumbia életében új időszak kezdődik

Újranyitották a magyar nagykövetséget Bogotában, a külgazdasági és külügyminiszter szerint a cél az új kolumbiai fejlődési szakasz...

Balog: készek vagyunk szakmai vitát folytatni

2017. október 19-én Balog Zoltán az emberi erőforrások minisztere Kijevbe utazott, ahol Lilija Hrinyevics ukrán oktatási miniszterrel és...

Újabb szolgáltató központokat nyit a NAK

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Gödöllőn nyitotta meg harmadik NAK Szolgáltató Központját. Itt a falugazdász körzetközponttal...

Verebes szerint méltatlan olyan emberek szexuális zaklatását felfedni, akik letettek valamit az asztalra

Ötven éve van a pályán, és rendezőként bizony ő is akármikor megtehette volna, hogy visszaél a hatalmával és színésznőket fektet le...

Kaszkadőröket nevel Gór Nagy Mária

Európában elsőként indít OKJ-s kaszkadőrképzést a színésznő.

Másodpercek alatt színez ki vázlatokat az Adobe gépagya

Nem kell aggódni, nem veszi el a kreatívok munkáját a mesterséges intelligencia.

Sport

Hertha: "Elnézést kérek, hogy nem hittem Dárdaiban."

A berlini klub ikonja őszintén fogalmazott.

Meglepő eredmény született Dunaújvárosban

Az eddig hibátlan Dunaújváros, már nem hibátlan Dunaújváros.

Dárdaiék számára véget ért az Európa Liga?

A Hertha BSC 2-1-re kikapottt a Zorja Luhanszk otthonában az Európa Liga csoportkör 3. fordulójában.

A Hertha kikapott, a Milan döntetlent játszott az El-ben

Dárdaiék számára egyre távolabb kerül a továbbjutás, öt pont a hátrányuk a második helyhez képest.

Nyomás nélkül játszhatnak női kéziseink a vb-n

Csak minimális elvárás a csapattól a legjobb nyolc közé jutás.

Ancelotti meglepő helyen folytathatja

Több topcsapattal hírbe hozták, ám végül szövetségi kapitány lehet az olasz sztáredző.

Nemet mondott az MLSZ-nek a kapitányjelölt

A Videoton korábbi trénere visszautasította a felkérést.

Cicákért vetkőztek olimpikonjaink

Élsportolóink félmeztelenül keresnek gazdit az árva macskáknak.

A világ legjobb sznúkerese egy néző kezébe adta féltett dákóját

Ronnie O'Sullivan egy a nézőtérről beszaladó rajongónak átadta az utolsó lökés jogát.

Kellemes kis pénteki sportkavalkádra számíthat a tévében

Forma-1-től a sznúkerig sok mindenből lehet válogatni.

Visszatér a Fradi-tábor, megegyezett a klubvezetés az ultrákkal

- írta Kubatov Gábor a Facebookon. Az ultrák a Debrecen elleni rangadón lesznek ott először.

Bulvár

Megszületett az ítélet: Öt évet kapott Galambos Lajos

Nem jogerősen, első fokon öt év börtönre ítélete Galambos Lajost a bíróság csütörtökön.

Szörnyű hír jött: járdára sodródott egy autó, hatan meghaltak

Még vizsgálják a tragédia körülményeit.

A halál beállta: tudjuk, hogy meghaltunk

Porból lettünk, porrá leszünk - mi történik az emberi testtel a halál után? Részletek itt. A téma népszerűségét jól mutatja, hogy egy 1990-ben bemutatott, később két Oscar-díjra is jelölt hollywoodi film, az Egyenesen át (Flatliners) sikere ut...

Ez a 3 csillagjegy sosem bocsát meg

Ezek a csillagjegyek sosem bocsátanak meg, ha egyszer megántottad őket. Tartogatják, dédelgetik magukban a haragot, a gyűlöletet, ezért jobb, ha meg sem próbálod őket kibékíteni. Melyik ez a három csillagjegy? Magad is meglepődsz. Te köztük vagy?

Kormos Anett: #minekmentoda

A fekete az fekete. A fehér az fehér. Az erőszak az erőszak.

Jön a pénzeső a nyugdíjasoknak - Ekkor számíthatnak rá

Az év végéhez közeledve a nyugdíjasok több tízezer forintos extra juttatást is kézhez kaphatnak a kiegészítő nyugdíjemelés, a nyugdíjprémium és az Erzsébet-utalvány képében. A nyugdíjemelés és a nyugdíjprémium a novemberi nyugellátással fog megérkezni, azonban az Erzsébet-utalványról még keveset tudni, a tervek szerint valamikor karácsony előtt számíthatnak rá a nyugdíjasok. A közelmúltban már igen sokat lehetett [...]

Öt év börtönre és százötven milliós vagyonelkobzásra ítélték Gyurcsány egykori kémfőnökét

Öt év börtönbüntetésre ítélte folytatólagosan elkövetett hivatali vesztegetés és államtitoksértés bűntette miatt a Nemzetbiztonsági Hivatal (NBH) korábbi főigazgatóját, Galambos Lajost a Kaposvári Törvényszék Katonai Tanácsa tudta meg a PestiSrácok.hu. Gyarmati György, az NBH volt műveleti osztályvezetője három évet kapott, míg a magyar szervezett bűnözés ismert alakját, Jakubinyi Róbertet négy év szabadságvesztéssel sújtotta a bíróság.  [...] A Öt év börtönre ítélték Gyurcsány egykori kémfőnökét bejegyzés először a PestiSrácok jelent meg.

Ennyi az átlagos nyugdíj Magyarországon

Az átlagos havi nyugdíj összege Magyarországon, 2000-2016 egy ellátottra jutó nominál összeg, nyugdíj vagy nyugdíjszerű ellátásban részesülők átlagos létszáma

A porc újjáépítése nem csodaszerekkel serkenthető

Amikor a porckopás miatti fájdalmat tapasztaljuk, sok mindent hajlandóak vagyunk kipróbálni, csak hogy megszabaduljunk a kínzó érzéstől.

Kiszivárgott: így vágnak vissza a szcientológusok a házkutatás miatt

Semmi személyes nincsen abban, ha mókusaid vannak. Még a hősöknek is lehetnek tetvei.

blogmorzsák

Elhagyott szellem­városok a sivatagban

A salétromgyártás nagy üzlet volt a II. Világháború során. Az ekörül felépült városokat elhagyták mára azonban elhagyták a lakói.

Orbán Viktor lassan tanulhatja a féllábú pávatáncot

Semmi garancia arra, hogy a Soros-terv még izgatja annyira az embereket majd a választásokig, mint azt Orbán reméli.

Mi kellene még az iskolákba?

Amiből a legkevesebb van, józan ész.

Marton tagad és a jelek arra mutatnak, hogy hazudik

Az Egyetem elzárkózik, a Vígszínház maszatol, pedig ezzel saját jó hírnevüket is besározzák.

A magyarok háromnegyedét teljesen hidegen hagyja a képzelt veszély

A Fidesz belebukik ebbe a konzultációba is.

Ne mondd, hogy nem láttad jönni

„Aki 2010-ben azt mondta volna, hogy 2017-ben majd a Fidesz ellen készülök kampányolni, azt valószínűleg körberöhögöm.“

Hogy zajlik a gyűlölet­keltés? Mit érez az átlag magyar?

Ki Laci? És ki Káfia? Hol van Szomália? De leginkább: hogy születik az előítélet?

Láthatatlan gyilkos Európában

Évente 400 ezer ember halálát okozza, és már ez is javulás.

Amikor férfi a szexuális zaklatás áldozata

Nem csak a nők, a férfiak is ki vannak ennek téve, de nekik talán még kevésbé hisznek.

A 10 legirri­tálóbb dolog a munkahelyeden

Minden az állásinterjúval kez­dő­dik, aztán beülsz egy egy légterű irodába... és indul a lavnia.

Zs-kategóriás horrorként végződött az anyám!

Rettenetesen bosszankodtunk Jennifer Lawrence új filmjén.

A Molnár-szikla legendáinak nyomában

Csalódott szerelmesekről, öngyilkosokról szólnak a legendák, de mi igaz belőlük?

0