Ezt olvasta már?


A kövér gyerekek ízérzékelése kevésbé érzékeny

Az elhízott gyerekeknek kevésbé érzékeny az ízérzékelése, mint normál súlyú kortársaiké - állapították tanulmányukban német kutatók.


hirdetés

    Az késztetheti nagyobb adag étel elfogyasztására ezeket a gyerekeket, hogy az öt ízt - a keserűt, édeset, sósat, savanyút és az umamit - nehezebben különböztetik meg. Elképzelhető, hogy ugyanazon ízélmény eléréséhez nagyobb adag ételre vagy italra van szükségük - vélik a szakemberek.

    Az Archives of Disease in Childhood című szakfolyóiratban ismertetett tanulmányba közel száz elhízott és ugyanannyi normál testsúlyú, 6 és 18 év közötti gyereket vontak be. A tesztben minden ízből négy különböző intenzitású ízcsíkot helyeztek el a résztvevők nyelvén, majd megkérdezték tőlük, hogy milyen ízt és mennyire intenzíven éreznek. Például: nagyon sós, sós, kicsit sós, alig sós lehetett a megnevezés.

    A kutatók úgy találták, hogy az elhízott gyerekeknek jellemzően kevésbé sikerült azonosítaniuk az egyes ízeket, különösen gondban voltak a sós, keserű és umami ízekkel. (Az utóbbi azt a kellemes, finom ízt takarja, amelyet különféle aminosavak váltanak ki.) Az édes ízt felismerték ugyan, de jóval kevésbé intenzívnek érzékelték, mint a kontrollcsoport tagjai.

    Ha az öt ízt intenzitásuk szerint is sikerült volna megfelelő sorrendben megnevezni, akkor 20 pontot kaptak volna a gyerekek. Az eredmény végül 2 és 19 pont között szórt, a kövér gyerekeknél 12,6 lett az átlagos pontszám, miközben a normál testsúlyúak pontszáma kicsit meghaladta a 14-et.

    Az átlagosnál jobban szerepeltek a lányok és az idősebb gyerekek, az édes és a sós íz megkülönböztetése ment összességében a legjobban, a legtöbb gondot pedig a sós és az umami, valamint a sós és a keserű ízek megkülönböztetése okozta - idézte a tanulmány eredményét a LiveScience című ismeretterjesztő portál.

MTI







0
0
0

hírek innen, onnan

Griezmann-gála: az Atlético nagyon megverte a Bilbaót

Többek között Antoine Griezmann mesterhármasának köszönhetően az Atlético Madrid hátrányból fordítva 4-1-es győzelmet aratott az Athletic Bilbao otthonában a spanyol élvonalbeli labdarúgó-bajnokság vasárnapi játéknapján.

Kétgólos hátrányból állt talpra az Inter

Az Internazionale nagy csatában, kétgólos hátrányból felállva mentett pontot a Lazio ellen az olasz élvonalbeli labdarúgó-bajnokság 16. fordulójában.

Csináld magad - Édes ajándékötletek

Szeretnél az utolsó pillanatban is valami igazán kedveset és jót ajándékozni? Készíts valami egyszerű és gyors meglepetést az alábbi ötletek alapján!

Hatalmas góllal támadt fel az Inter

Kétgólos hátrányból mentett pontot az Inter a Lazio elleni az idei utolsó Serie A-meccsen.

Képtelen megújulni a Liverpool, kipukkadt a lufi

Brendan Rodgers, a Liverpool menedzsere sokat és szívesen nyilatkozik, és beszél mindenről - de láthatóan fogalma sincs, mi a gond a csapatával.

A semmiből jött vissza az Inter a Serie A vasárnap esti rangadóján

Lefaragta hátrányát a Laziót fogadó Internazionale, és egálra hozta a rangadót, ezzel el is mennek télire pihenni az olasz bajnokságban.

Ez komoly csapás‹

Dunaújváros - Véget ért a divízió I/B-s világbajnokság Dunaújvárosban, nagy magyar csalódással. Az utolsó mérkőzésen 5-1-re kikapott Japántól és ezzel egy csoporttal lejjebb csúszott.

Új megjelenés: Notepad Plus Plus 6.7.1 install

Kicsi NotePad helyettesítés, ami remekül összefogja a file részeit, és színezi a kódokat, hogy könnyebb legyen a programozás. Ez a telepíts verzió.

Ördög Nóra mamuszt húzott a vigaszágas adásra

A Rising Star december 21-i adásában kiesett a Sárközi testvérpár, a vigaszágon Várhegyi Lucas Palmira jutott tovább. Ördög Nóra különleges karácsonyi ajándékkal kedveskedett Majkának.

Magyar győztese lett a 24 órás hollandiai futóversenynek

Zahorán János nyerte az Amszterdam közelében, Driehuisban rendezett 24 órás futóversenyt.

Sport

Tévé elé szegezik ma a meccsek

Vasárnapi élő közvetítések. 

Ki lehet a szépségkirálynő szeretője?

A holland sajtó egy pletykáról cikkez, mely szerint a 2011 óta házas Drogba csalja a feleségét.

Trükkös tizenegyesből világröhej

Egy perui másodosztályú bajnokin az egyik játékos sarokkal akart értékesíteni egy büntetőt. Most rajta röhög a világ.

A 90. percben jött a katarzis az év legfontosabb meccsén

Sorozatban harmadszor győzött a Sunderland a nagy rivális otthonában a Premier League-ben.

A bosszúról is szól a montenegrói-svéd bronzmeccs a női kézi-Eb-n

Átkozottnak nevezték svédek a montenegróiakat a svéd sajtó tudósításai szerint indulatosan készültek a kéziseik a vasárnapi revansra.

Min akadt ki Benedek segítője?

Heves, de kevés konkrétumot tartalmazó nyilatkozatot tett péntek este Dabrowski Norbert, a pólóválogatott másodedzője, az Eger vezetőedzője. Egy újabb nyilatkozattal pontosította, mivel is van baja.

Dzsudzsák az adventi sokadalomban

Dzsudzsák Balázs rajongóba botlott az aranyvasárnapi vásárban a pesti belvárosban.

Kicsit perverz családi fotót posztolt a Chelsea focistája

Az alább közölt fotón a Chelsea brazil légiósa, Oscar látható két dögös fiatal lány társaságában. Az egyik lány a húga, a másik a felesége - de a viselkedésükből nem derül ki, hogy mi a leosztás!

Ausztria ellen juthatnak vb-re a női kézisek

Budapesten, a női Eb utolsó napján kisorsolták a 2015-ös dániai világbajnokság playoff párharcait.

Ronaldo kihúzta a gyufát

A klubvilágbajnoki-döntő után Cristiano Ronaldo nem fogott kezett az UEFA elnökével, Michel Platinival.

Tajti újra szerencsét hozott a Barcelonának

Tajti Mátyás csereként öt percet futballozott a spanyol FC Barcelona U17-es együttesében, amely 00-t játszott a Blanca Suburral.

Bulvár

Nagy árat fizetett két taxis a hajnali bécsi fuvarért

500 eurót reméltek, most embercsempészéssel vádolják őket.

Sokkot kapott, összeomlott Alföldi Róbert

Alföldi Róbertet komolyan megviselte mentoráltja kiesése. A műsor után másodpercekig szóhoz sem jutott a sokktól és a döbbenettől.

Leszakadt Oszter Sándor orra

A színész az arcán lévő szépséghibáról mesélt. Kiderült, hogy az orrán éktelenkedő heget egy autóbalesetben szerezte.

Összeesett a színpadon az X-Faktor énekesnője! Megdöbbentő döntés szület...

Nem várt csavarral folytatódott az X-Faktor műsora.

Ezt látnod kell! Gyönyörű lányok legdurvább selfies képei!

Nem bánod meg!témakör: Egyebek, kategória: Egyebekfejlesztő: dögösméret: 0 kB(teljes, magyar)

Miért kell egy nőt betörni?

Nehéz eset vagyok, tudom én azt magamtól is, nem kell külön elmagyarázni. Megvannak a magam elképzelései a dolgokról, nem tehetek róla. Egész életemben öntörvényű voltam, akaratos, és nem lehetett letéríteni az útról, amit kitalál...

Érkezik az igazi tél - Ilyen időre számítson szenteste napján!

A reggeli, délelőtti viharos szél hatására ma csökken a felhőzet, és mindenhol kisüt a nap.

Így csaptak le a villámok Magyarországra

Körkapcsolás a december 20-i viharról.

Pusztító időjárásra figyelmeztetnek

Kilenc megyében kell ma tomboló szélre számítani, de alapvetően napos idő lesz és zápor csak elvétve lehet. A hét elején akár 14 fok is lehet.

Tudod, miért tilos karácsonykor mosni? Komoly következménye lehet

A karácsonyhoz is kötődnek babonás hiedelmek. Erre figyelj!

Mutatjuk, mit főztek ki karácsonyra Goodfriendék

Receptajánló a nagykövetségről.

Ittasan karambolozott L.L. Junior

Az énekes szombat hajnalban szenvedett autóbalesetet, miután ittasan ült a volán mögé. Az ütközésben meg is sérült.

blogmorzsák

Így készült a világ egyik legfurább karácsonyi duettje

Karácsonykor összejönnek híres zenészek egy-egy közös dalra, az összes fura duett közül azonban talán David Bowie és Bing Crosby párosa volt a legvalószerűtlenebb, ám mégis ez lett máig az egyik legnépszerűbb. A Little Drummer Boy/Perace On Earth csaknem el sem készült.

Nem az a baj Orbán Ráhellel, hogy a miniszterelnök lánya

Hanem azok az ügyek amik az Orbán-Tiborcz családot körbeölelik.

Figyelem, CS függők!

Minden füst, minden pályára. Kodiak tudást oszt, must have videók.

A tizenötmilló forintról

A társadalmi egyenlőtlenségeket nem lehet megszüntetni. A pofátlanságot viszont meg lehetne.

Álláskeresés külföldön

Mit várnak el a munkaerő-toborzással foglalkozó szakemberek a jelentkezőktől külföldön?

Saját magát nyírta ki az Orbán-rezsim

Belülről kezdett rohadni a rendszer, egymást ütötték a fiúk, kormányozni nem maradt idő.

A fontos ember, aki most Lázár János

Szubjektív benyomás az interjú alapján a Fontos Emberről.

Mellbimbótlan lányok

Falja a meztelen nőket új klipjében Marilyn Manson. Szó szerint.

Ismét nagyot alkotott szervilizmusban a köztévé

A köztévén csak a 2010 előtti korrupció ismétlésének hírértéke.

Másfél millió séta, futás és biciklizés egy térképen

Így néz ki Budapest, ha kiemeljük, hol járnak, futnak és bicikliznek.

Csajozás az éjszakai vonaton

„Az emberek olyanok, mint az áram: arra mennek, amerre könnyebb.“

0