Ezt olvasta már?

Szerdán már kevesebbet fog sütni a nap

A mögöttünk álló szikrázóan napos hétkezdet után változékonyabbra fordul az idő, már gyakrabban állhatják el felhők a napsugarak útját. A hét további részé...

0

A kövér gyerekek ízérzékelése kevésbé érzékeny

Az elhízott gyerekeknek kevésbé érzékeny az ízérzékelése, mint normál súlyú kortársaiké - állapították tanulmányukban német kutatók.


hirdetés

    Az késztetheti nagyobb adag étel elfogyasztására ezeket a gyerekeket, hogy az öt ízt - a keserűt, édeset, sósat, savanyút és az umamit - nehezebben különböztetik meg. Elképzelhető, hogy ugyanazon ízélmény eléréséhez nagyobb adag ételre vagy italra van szükségük - vélik a szakemberek.

    Az Archives of Disease in Childhood című szakfolyóiratban ismertetett tanulmányba közel száz elhízott és ugyanannyi normál testsúlyú, 6 és 18 év közötti gyereket vontak be. A tesztben minden ízből négy különböző intenzitású ízcsíkot helyeztek el a résztvevők nyelvén, majd megkérdezték tőlük, hogy milyen ízt és mennyire intenzíven éreznek. Például: nagyon sós, sós, kicsit sós, alig sós lehetett a megnevezés.

    A kutatók úgy találták, hogy az elhízott gyerekeknek jellemzően kevésbé sikerült azonosítaniuk az egyes ízeket, különösen gondban voltak a sós, keserű és umami ízekkel. (Az utóbbi azt a kellemes, finom ízt takarja, amelyet különféle aminosavak váltanak ki.) Az édes ízt felismerték ugyan, de jóval kevésbé intenzívnek érzékelték, mint a kontrollcsoport tagjai.

    Ha az öt ízt intenzitásuk szerint is sikerült volna megfelelő sorrendben megnevezni, akkor 20 pontot kaptak volna a gyerekek. Az eredmény végül 2 és 19 pont között szórt, a kövér gyerekeknél 12,6 lett az átlagos pontszám, miközben a normál testsúlyúak pontszáma kicsit meghaladta a 14-et.

    Az átlagosnál jobban szerepeltek a lányok és az idősebb gyerekek, az édes és a sós íz megkülönböztetése ment összességében a legjobban, a legtöbb gondot pedig a sós és az umami, valamint a sós és a keserű ízek megkülönböztetése okozta - idézte a tanulmány eredményét a LiveScience című ismeretterjesztő portál.

MTI







0
0
0

hírek innen, onnan

Nem sikerült bevenni Párizst Messiéknek

A Bajnokok Ligája második fordulójában az Ibrahimovic nélkül felálló Paris Saint-Germain 3-2-re győzte le a spanyol tabella éllovasát, a FC Barcelonát, míg a csoport másik mérkőzésén az Ajax pontokat veszített Cipruson.

Már az Egyesült Államokban is van ebolás

Egy dallasi kórházban pozitív eredménnyel zárult egy páciens Ebola-vizsgálata. Ez az első eset, hogy az Egyesült Államokban diagnosztizálták a betegséget - közölte az amerikai járványügyi és megelőzési hatóság (CDC).

Ki legyen 2014 szeptember hónap szépe?

Szavazni 2014. október 15-én 9 óráig lehet.

Hoppá: új lánnyal partizott Gianni - fotóval

Ismeretlen barna szépséggel kaptuk lencsevégre Gianni Annonit. A celeb azonban a fotósok előtt nem akarta felvállalni a kapcsolatot.

Durván ráfeküdtek a kiberbűnözők a Shellshock hibára

A legfrissebb felmérések szerint a kiberbűnözés nagyon gyorsan rákapott a Bash sebezhetőségre. Milliószámra szkennelik a rendszereket a biztonsági rés után kajtatva, de a tényleges támadások száma is rohamosan emelkedik.

Növeli a versenyt a bankok között a forintosítás

A devizahitelek forintosítása versenyt idéz elő a bankok között, és felgyorsíthatja az egyesüléseket és a felvásárlásokat a bankszektorban - vélte a Nagy Márton, a Magyar Nemzeti Bank (MNB) igazgatója a Reuters hírügynökség kelet...

Gáspár Bea örül, hogy végre egyedül lehet

Kényelmét félti Győzike és Gáspár Virág - írja a Bors.

Gyurcsány-Bajnai és devizahitelesek: haknizott a Fidesz a Zsolnayban

Sajtótájékoztatót és lakossági fórumot tartott Csizi Péter alpolgármester és Trócsányi László igazságügyi miniszter Pécsen a devizahitelesek kérdéséről, és az őket mentő törvényjavaslatokról. Csizi a Gyurcsány- és Bajnai-kormányok...

Végelszámolás alatt a Pannon-Flax

Az eljárás október 1-jével hatályos, a győri textilipari társaság részvényeit hamarosan törlik a BÉT-ről.

Novák Előd: Jó bizonyítvány a Jobbiknak, ha a KGB szakértőt próbált beép...

A Jobbik alelnöke a Kovács Béla-ügyben nyilatkozott a 180 percben.

Ez beindítja a napod! Hallgasd meg szerkesztőségünk kedvenc számait

A zene felpezsdíti mindennapjainkat, gyógyír fájdalmunkra és nélküle talán élni sem tudnánk! Így vélekednek a szerkesztőségünk tagjai is, ezért október elsején, a zene világnapján összegyűjtöttük a kedvenc dalainkat. Hallgasd meg,...

Sport

Kaptam egy gyomrost - Mészölyt kirúgta az MLSZ

A Magyar Labdarúgó Szövetség menesztette az U20-as válogatott szövetségi edzőjét, Mészöly Gézát.

Berki Krisztiánra vallottak a Vác játékosai

Sorra hallgatja ki a VI. kerületi Rendőrkapitányság a váci futballklub játékosait, akik a nagy port felvert csalási ügyben voltak érintettek. Az angol tulajdonos azóta jogerősen pert nyert Berki Krisztiánnal szemben, de a vállalko...

Megbüntethetik a habsprayt használó futballbírót

Akár pénzbüntetést is kiszabhat Gelsenkirchen városa a spanyol Carlos Velasco Carballo játékvezetőre, ha a világbajnokságon is alkalmazott habsprayt használja a szabadrúgásoknál az esti Schalke-Maribor Bajnokok Ligája-mérkőzésen.

Fejbe rúgták a női bírót

A Liniers-Centro Espanyol alacsonyabb osztályú argentin focibajnokin a női játékvezetőt fejbe rúgták a labdával. Agyrázkódást szenvedett, és megfigyelésre kórházba szállították.

Főnöke szerint Dárdainak túl korán jött a felkérés

A Hertha sportigazgatója, Michael Preetz úgy véli, Dárdai Pál a magyar válogatottnál szövetségi kapitányként elvállalt három mérkőzés után visszatért a berliniekhez. A korábbi csapattárs szerint Dárdait a kitartás, az elszántság é...

Edzésről kórházba szállították Dombi Tibort

Dombi Tibor rosszul lett a Debrecen labdarúgócsapatának edzésén, kórházba szállították, de már jobban van.

Bűvös sapka segíthet Hosszúnak

Világkupa-világcsúcsot jelentő tíz arany, plusz két ezüst, egy Európa-csúcs és öt országos csúcs - az Hosszú Katinka új sikertörténete, amelyet a hongkongi Világkupán mutatott be. És egy sapkacserével ez még jobb is lehet.

A Győr válogatott védője befejezi a pályafutását

Győr Takács Ákos nem tud teljes intenzitással edzeni. 

Di Maria színt vallott: elmondta, melyik csapatért hagyja el a Mancheste...

A Radio del Platának adott interjúban Angel di Maria elárulta, hogy melyik csapat kedvéért fogja elhagyni a Manchester United együttesét.

Telek: Simon Tibi már egy-két maflást kiosztott volna

Budapest A klub korábbi védője beszélt a Fradi helyzetéről. 

BL: Meglepetésre itt az idei első Barca-zakó - Az A csoport eredményei

Az elmúlt két szezonban sokkal félelmetesebb ellenfélnek tűnhetett az FC Barcelona számára, a francia bajnokság egyeduralkodója,...

Három Premier League klub csatázhat a MU kegyvesztett szélsőjéért

Három Premier League-es csapat, az Aston Villa, a Sunderland és a Southampton is meg kívánja szerezni Ashley Youngot, a Manchester United angol válogatott szélsőjét.

Bulvár

Az utolsó fotó! A magyar műsorvezető a Facebookon köszönt el rajongóitól

Istenes Bence a Facebookon köszönt el ma reggel a hallgatóitól.

Kiderült, hová tűnt az észak-koreai diktátor

Bokatöréssel műtötték Kim Dzsong Un észak-koreai vezetőt szeptember közepén Phenjanban - írta kedden egy dél-koreai újság.

Pengeélen táncol a kormány

Az MNB legfrissebb jelentése szerint az államháztartás nettó finanszírozási képessége az idei második félév végén a GDP -3 százaléka volt.

A stadionban vetkőzött meztelenre a szexi modell, lecsukták - fotók

Heather McCartney megígérte, hogy levetkőzik, ha kedvenc csapata megnyeri a döntőt.

Rosszul járhat az is, aki tudatos volt, sok lesz a csalódott devizahitel...

Aki kiváltotta a hitelét, aki forinthitelből rendezte a végtörlesztést, vagy aki akciós kamattal vágott bele a devizahitelbe, azt tapasztalhatja, hogy az ígértnél lényegesen kisebb mértékben csökken majd a tartozása és a törlesztő...

Egy kazán után is fizethet: itt az ökoadó határideje!

A környezetterhelési díj (ökoadó) bevallási és befizetési kötelezettség határideje 2014. szeptember 30. Érdemes észben tartani, hogy akár egy irodaház fűtésére használt nagy teljesítményű kazán után is keletkezhet környezetterhelé...

Kolosi Péter üzent a Szulejmán-rajongóknak

Nagy a népharag a Szulejmán eltűnése miatt, azt RTL Klub több ezer üzenetet kapott, tüntetés is szerveződik. Kolosi reagált.

Gyerekek vertek rendőrt Kunmadarason

Orrcsonttörést és zúzódásokat szenvedett az a rendőr, akit négy fiatal támadt meg Kunmadarason.

Alonso mindent borít?

Sergio Marchionne egyelőre nem foglalkozik azzal, hogy kik fogják vezetni az autókat 2016-ban és utána, mert Luca di Montezemolo csak október 13.-án hagyja el az elnöki posztot. A dolgokat Marco Mattiacci kezeli, aki biztos benne,...

100 milliós nyereséget termelt Ákos családi cége

Az előző évieknél jóval nagyobb bevételt termelt Kovács Ákos Fehér Sólyom Bt.-je, 2013-ban 107 millió forintos adózott nyereséggel zárta az évet. Év végi koncertjét a Magyar Telekom támogatja, korábban az MVM-et is szponzorai közö...

Ha lecsúsznál a pályázati pénzről és a szüleid se tudnak 10 millióval me...

Megnyílt a pályázati lehetőség a lakosság számára fűtéskorszerűsítésre, háztartási nagygépek cseréjére, külső nyílászárók cseréjére. Igen ám, de a keret valószínűleg nagyon gyorsan elfogy. Mit tegyünk, ha nem lenne szerencsénk? Ug...

64. házassági évfordulóján együtt megy a halálba az idős pár

Az idős házaspár, Francis és Anne nem tudnak egymás nélkül élni, éppen ezért döntöttek úgy, hogy együtt alszanak el mindörökre.

blogmorzsák

Olyan ciki a Windows 8, hogy egyből a 10 következik

A Windows 8 felhasználó fogadtatása erős bukta volt, a Microsoft pedig nagyon próbál elhatárolódni a saját művétől: az új operációs rendszer egyből a Windows 10 lesz, kimarad a 9, és a csempéket is leépítik kissé. Joe Belfiore élőben is bemutatta az új Windowst.

"Maga meg fog halni"

Ezt közölte ilyen formában az orvos a 14 éves gyerekkel.

Olcsó húsnak híg a leve?

Íme a legolcsóbb testépítő étrend.

Ákos, Demjén és a metal

Nem csak a Depeche Mode volt hatással rá, hanem a Judas Priest is.

A játék, mint örömdózis

A művészet, a tudomány, sőt a politika és a vallás is a játékból ered.

Sierra-játékok böngészőben

Space, Police és King's Questek - 7 régi játék, még a Commodore Világból.

Választások után jön a nyugdíj bomba?

A Fidesz vélhetően valami drasztikus, a népnek kevésbé tetsző dobásra készül a nyugdíjakkal.

Kémbotrány a BKK-nál

A FUTÁR-ral a kábeltolvajok elleni kémvillamosokat is leleplezik.

Öt dolog, amivel a Fidesz a szegedieket hülyíti

Ha a városnak jól megy a szocialista vezetés alatt, mégis mivel lehetne ellenük kampányolni?

Egy egykori brókernetes ügyfél panaszai

A létrejött szerződésért nem felelősek, de állományt ápolnak?

Így mérgeződik meg egy kapcsolat

A pasi szerint túl magasak a nő elvárásai - de milyen elvásárok?

0