RSS
A kövér gyerekek ízérzékelése kevésbé érzékeny
Az elhízott gyerekeknek kevésbé érzékeny az ízérzékelése, mint normál súlyú kortársaiké - állapították tanulmányukban német kutatók.
hirdetés
Az késztetheti nagyobb adag étel elfogyasztására ezeket a gyerekeket, hogy az öt ízt - a keserűt, édeset, sósat, savanyút és az umamit - nehezebben különböztetik meg. Elképzelhető, hogy ugyanazon ízélmény eléréséhez nagyobb adag ételre vagy italra van szükségük - vélik a szakemberek.
Az Archives of Disease in Childhood című szakfolyóiratban ismertetett tanulmányba közel száz elhízott és ugyanannyi normál testsúlyú, 6 és 18 év közötti gyereket vontak be. A tesztben minden ízből négy különböző intenzitású ízcsíkot helyeztek el a résztvevők nyelvén, majd megkérdezték tőlük, hogy milyen ízt és mennyire intenzíven éreznek. Például: nagyon sós, sós, kicsit sós, alig sós lehetett a megnevezés.
A kutatók úgy találták, hogy az elhízott gyerekeknek jellemzően kevésbé sikerült azonosítaniuk az egyes ízeket, különösen gondban voltak a sós, keserű és umami ízekkel. (Az utóbbi azt a kellemes, finom ízt takarja, amelyet különféle aminosavak váltanak ki.) Az édes ízt felismerték ugyan, de jóval kevésbé intenzívnek érzékelték, mint a kontrollcsoport tagjai.
Ha az öt ízt intenzitásuk szerint is sikerült volna megfelelő sorrendben megnevezni, akkor 20 pontot kaptak volna a gyerekek. Az eredmény végül 2 és 19 pont között szórt, a kövér gyerekeknél 12,6 lett az átlagos pontszám, miközben a normál testsúlyúak pontszáma kicsit meghaladta a 14-et.
Az átlagosnál jobban szerepeltek a lányok és az idősebb gyerekek, az édes és a sós íz megkülönböztetése ment összességében a legjobban, a legtöbb gondot pedig a sós és az umami, valamint a sós és a keserű ízek megkülönböztetése okozta - idézte a tanulmány eredményét a LiveScience című ismeretterjesztő portál.
MTI
hírek innen, onnan
Még a barátságtalan ügyfelek is megfelelő választ kapnak
Helyzetjátékkal gyakorolnak a kormányablak-ügyintézők képzésükön. A Közigazgatási és Igazságügyi Minisztériumban (KIM) szerdán mutatták be újságírók előtt a Nemzeti Közszolgálati Egyetem képzésén oktatandó modult, amelyet az egyab...
Egyik szeme sír, a másik nevet Eb-érmet nyert Szász Emese
Bronzérmet nyert a párbajtőröző Szász Emese szerdán a zágrábi vívó-Európa-bajnokságon.
Külföldön iszik az ismert magyar zenész
Skóciában kapta lencsevégre a Life.hu Sipos Petit, aki egy pultot támasztva döntötte be magába a világ egyik legfinomabb whisky-jét.
Szeptemberben ott lesznek a tankönyvek az iskolákban
Idén 12 millió tankönyvet rendeltek meg az iskolák, ezeket a könyvtárellátó visszaigazolta és leadta rájuk a rendelést.
Permetező repülő zuhant le Győr megyében
A pilóta nem sérült meg, a gép kényszerleszállást hajtott végre.
Menekülttábor: fáklyás felvonulással tiltakozott a Jobbik
Este fél nyolckor kezdtek gyülekezni a Jobbik debreceni szimpatizánsai a Sámsoni úton egy parkolóban. Mintegy százötvenen, rendőri biztosítás mellett, fáklyákkal és zászlókkal a kezükben, csöndben vonultak a menekülttábor bejáratá...
Elhunyt Horn Gyula, a Magyar Köztársaság harmadik miniszterelnöke
Hosszan tartó súlyos betegség után, 81 éves korában elhunyt Horn Gyula. A volt miniszterelnök 2007-ben került kórházba, azóta nem szerepelt a nyilvánosság előtt, így a 2010-es országgyűlési választáson már nem indult jelöltként. A...
Magas ózonszintre figyelmeztetnek Nyíregyházán
Azt kérik a helyiektől, ne használják autóikat, csak ha nagyon fontos.
Továbbra sem játszhat hazai pályán az Anzsi
Ahogy az előző szezonban, úgy a következőben sem játszhatja hazai pályán nemzetközi mérkőzéseit az orosz Anzsi Mahacskala az Európai Labdarúgó Szövetség szerdai döntése értelmében.
Göncz Árpád is reagált Horn Gyula halálára
Göncz Árpád és felesége is kifejezte részvétét Horn Gyula volt miniszterelnök halála miatt - tájékoztatta a volt köztársasági elnök titkárságának vezetője szerdán este az MTI-t.
Próbálja ki: már fotóval is kommentelhet Facebookon
A Facebook megkezdte a fényképpel való hozzászólási lehetőség terjesztését, többeknél már elérhető az újdonság.
2013-06-19 Napi aktuális 2. rész
A nyári szmog is ártalmas. Vendég: Lenkei Péter vezető (Környezeti Tanácsadó Iroda, Levegő Munkacsoport). Megszavazták a Tavares-jelentést. Vendég: Ifj. Lomnici Zoltán alkotmányjogász.
Sport
Élő adásban őrült meg az olasz riporter Balotelli gólja után - videó
Az olaszok ugyan vasárnap este játszottak, de csak most bukkantunk erre a gyöngyszemre.
Csányi Sándor szerint előrelép a Pick Szeged
A legutóbbi szezonban, a bajnokságban és a Magyar Kupában is ezüstérmet szerzett a Pick Szeged kézilabda csapata. Mindkét sorozatban az örök rivális Veszprém előzte meg a Tisza-parti alakulatot, amely a korábbi évekkel ellentétben...
Bombahír: Beckham új sportágban lehetne világsztár
Az ismert angol napilap, a Daily Mail szerint David Beckham iránt több NFL-csapat is élénken érdeklődött, amíg az Egyesült Államokban szerepelt.
Storcz Botond szerint Dudás Miklósból a jövő nagy kajakosa lehet
Két napja fejeződött be a portugáliai kajak-kenu Európa-bajnokság. A magyar küldöttség három arany-, három ezüst, és öt bronzéremmel zárta a kontinenstornát. Az Eb-n az egyik legkellemesebb meglepetést Dudás Miklós aratta, a fiata...
Bemutatták a vadiúj Fradi-pálya vadiúj zöld székeit
Izgalmas hír érkezett Ferencvárosból: lerántották a leplet az új stadionba szánt székekről! A 2014 őszére ígért ultramodern létesítménybe láthatóan roppant kényelmes ülőalkalmatosságot fognak helyezni, ami, igen, zöld lesz. Nézd m...
Brazília-Mexikó és Real Madrid-Barcelona - Ezt látod élőben
A szerdai élő sportközvetítések a hazai televíziókban.
Kleinheisler László bombagóllal köszönt be a Vidi edzésén
Ahogy arról már honlapunk is beszámolt, Kleinheisler László a Videoton csapatában folytatja pályafutását. Az előző szezonban a Puskás Akadémiával NB II-es bajnoki címet szerző futballista felnőttek közötti bemutatkozása igazán jól...
Chelsea: a Real Madridból, a Barcelonából és a Málagából igazolnának
A katalán El Mundo Deportivo napilap legfrissebb számában hozta le, hogy a Chelsea tulajdonosa, Roman Abramovics a spanyol U21-es válogatott legjobbjaival, Thiago Alcantarával, Iscoval és Álvaro Moratával erősítené meg a keretet.
Baji Balázst díszvacsorán fogadta a köztársasági elnök
Illusztris társaságban, illusztris helyszínen vehetett részt díszvacsorán Baji Balázs, a MOL Tehetségtámogató Programban résztvevő fiatal atléta. Az utóbbi időben remek eredményeket elérő gátfutót Ádár János köztársasági elnök töb...
Hivatalos: a Lokiba igazolt az MTK kulcsembere
A DVSC-TEVA együttese hivatalos oldalán jelentette be, hogy leigazolta Zsidai Lászlót az MTK-tól.
Videó: lányok filmezték a meztelenül ünneplő bajnokcsapatot
Egyedi módját választotta a svájci FC Gams csapata bajnoki címének megünneplésére. A negyedosztályba jutó gárda tagjai meztelenül, a pálya közepén énekelve ünnepeltek, mindezt pedig két fiatal lány rögzítette.
Bulvár
Hőségriadóban is tilos a szandál
Enyhítenek az öltözködési szabályokon a hőségre való tekintettel a közintézményekben.
Ezért vizeletfoltos a férfiak alsónadrágja
Vizelési panaszok? Prosztatagondok? Urológiai kivizsgálás? Ettől a néhány szótól általában minden férfi összerezzen, mert egy kellemetlen dolog, a végbélen keresztül történő prosztatavizsgálat, azaz a rectalis digitalis vizsgálat ...
Még ki sem mondták a válását! A magyar színésznő új szerelmével nyaral
Szinetár Dóra és Bereczki Zoltán szerelme örökre véget ért.
Műtét a görbe férfiasság ellen - Előtte-utána fotóval! 18+
Egy órás plasztikai műtéttel korrigálható a péniszgörbület. A..
A 41 éves műsorvezető gyereket vár! Könnyek között jelentette be a reggeli műsor...
Caprice Bourret műsorvezető két kisfiú édesanyja lesz a nyáron.
Visszatérhet a borítékos bérkifizetés?
Elkerülhető a tranzakciós adó, ha készpénzben kérjük a fizetésünket.
Jó hír: kitisztulhat a dohányos tüdő
Szervezetünk folyamatosan dolgozik a káros anyagok, így a nikotin ellen is...
Itt ma felhőszakadást és jeget hozhat a forróság
Jelentős változásra még várni kell.
Képeken 7 szupernőies rövid frizura kánikulába - Mutasd meg a fodrászodnak
Melegben nagyon kényelmes a rövid haj.
Julia Roberts családi nyaralója
Ez a kis gyöngyszem Julia Roberts nyaralója Malibun. Julia Roberts az egyik legismertebb amerikai színésznő. Oscar-, BAFTA- és Golden Globe-díjas, a mai napig rengeteget foglalkoztatott, pedig gyermekei születése után több évre v...
Egy gyümölcs, amivel kilókat fogyhatsz, és a bőröd is szép lesz tőle
Tudod, hogy azon kívül, hogy finomak, mennyi mindenre jók a gyümölcsök? Kvíz!
Brutális élelmiszerdrágulás jöhet
Az ÉFOSZ szerint az E-útdíj miatt akár 30 százalékkal is drágulhatnak az olcsóbb élelmiszerek.
blogmorzsák
Vonuljon nyugdíjba Sas József?
Már csak a fiatal színészek miatt dolgozik, mondta a 74 éves humorista.
Ebben a melegben különösen aktuális
Lassulj le és reggelizz egy jót.
Superman a zenében egyszer már újított
John Ottmannek sikerült az, ami több elődjének kifejezetten nem, vagyis alkotásával felnőtt John Williams klasszikus score-jához.
Mire jó az Arnette?
Olyan, mint egy Oakley, bár kevésbé extrém, az Oakley volt tervezője csinálja, cserélhető a szára, és nagyjából feleannyiba kerül.
Szász Károlynak igaza van
A levél nyilvánosságra kerülése nyomán született politikusi és egyéb reakciók ijesztő sötétségről és demagógiáról árulkodnak.
Így használd a szemgélt, vagy ne?
Ha a használati utasítás szerint csinálod, garantáltan nem lesz jobb.
7000 lemezzel egy szobában
Függőség a gyűjtés, vallja a zeneőrült Györemix, aki a Limbó Hintónak köszönhetően lett dídzsé.
Csak 200 forint?
Olcsó a szendvics, de sertésből is van!
Budapest az egyik legjobb úticél Európában
Hihetetlen, hogy mekkora hatása van egyetlen jó ötletnek egy kétmilliós városra.
Handó Tünde szerepe a BKV-perben
Érdemes felelevenítenünk minden bíróságok úrnőjének pályafutását.
Felpofozott nő - így látta egy szemtanú
Megszólalt a srác is, aki segített a brit nőnek.
- A Google engedélyt kért a titkosszolgálati megkeresések publikálásához
- Június végén megszűnik a Jászsági Többcélú Társulás
- A kormányhoz fordul menekülttábor-ügyben Vámosszabadi
- Büntetések, szigorítások a környezetkárosítókkal szemben Kínában
- Meghalt a kamionsofőr, akinek járművére ráomlott egy gabonatároló Szabadegyházán
- Kanye West "menet közben" kért engedélyt Pressertől
- Rendkívül nagy sugárszennyezést észleltek a fukusimai erőmű alatti talajvízben
- Csődöt jelentett az Alpine, Ausztria második legnagyobb építőipari vállalata
- Vesztünk egy helyet az Európa Parlamentben
- Minden tanár kap béren kívüli juttatást pedagógusnapra
- Börtönbüntetést kért az ügyész, felmentést az egyik védő
- Új hajóvonalak a Balatonon
- Első alkalommal adták át a "Csakazértis" díjakat
- Az űrből is imádják a Balatont
- Felújítják a siófoki kikötőt
- Átalakul a hulladékos közszolgáltató
- Ne gettólakózza le az MSZP a bajba jutott devizahiteleseket!
- A polgármester kitüntetése a város polgárait is illeti
- Országszerte hódít a Rukkola
- Három rendezvény miatt is forgalomkorlátozás lesz Budapesten a hétvégén
- Több ponton is változik a budapesti közösségi közlekedés menetrendje októbertől
- Menetrendváltozások léptek életbe a budapesti tömegközlekedésben
- Fiatalok EUrópában
- A paksi atomerőmű megfelelt az uniós stressz teszten
- Forgalomkorlátozások és menetrendváltozás az ünnep idején
- Az óraátállítás négy vonat közlekedését érinti
- Havazás - Késnek a vonatok a nyugati megyékben
- Halottak napja - Forgalmi változások a közösségi közlekedésben
- Mától hosszabb ideig tartanak nyitva a temetők
- Változik a vonatok közlekedési rendje a munkanap-áthelyezés miatt
- Vezessünk biztonságosan télen is!
