RSS
Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek
Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.
A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.
A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.
A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.
Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.
Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.
A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.
A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.
Mi a helyzet Magyarországon?
„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.
A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.
Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.
Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.
Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.
Mit tehet a vásárló?
A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.
forrás: laboratorium.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
A négyszeres olimpiai bajnok németet és párját honfitársai taszították le a trónról
Jens Luraas Oftebro duplázott, az északi összetett nagysáncos versenyét is megnyerte. A keddi érmesek.
Elöntötte Európát a drága csirkehús - fertőzés miatt emelkednek az árak
Folyamatosan megy fel a hús ára a súlyos fertőzés miatt.
Kubatov Gábor fellebbezett, az új döntés szerint mégsem sértett törvényt a balmazújvárosi választáskor
Mert a választópolgárok az új döntés szerint „helyén tudták kezelni”, amit a Fidesz pártigazgatója terjesztett a nemfideszes...
Életveszélyben lehetsz, ha ilyen autód van: Magyarországon is riasztják a tulajdonosokat
Tüzet okozhat az indítómotor, több mint félmillió autót hív vissza a gyártó.
Kiszivárgott a volt amerikai elnök brutális mondata Magyarországról, kőkemény megfogalmazás egy nagyon másik korszakból
Az amerikai-magyar kapcsolatok messzire nyúlnak vissza a történelemben.
Bődületes ütést kapott a játékvezető, a fogát szorítva görnyedt össze – videó
Ez biztosan nagyon fájt.
Hamarosan mérnök is kellhet a depresszió kezelésére – Magyarország már készül a következő lépésre
Az egyre növekvő idegrendszeri problémák kezelésére manapság nem elég a biológiai rendszereket érteni, elengedhetetlen mellé a mérnöki...
Rendkívüli közleménnyel jelentkezett a a rendőrség – elfogták, érkeznek a részletek
Őrizetbe került a szolnoki emberölés gyanúsítottja, akit 15 órán belül fogtak el.
A megfizethető lakhatásról terjesztett be törvényjavaslatot a horvát kormány
A horvát kormány benyújtotta a parlamentnek a megfizethető lakhatásról szóló törvényjavaslatot, amely a 2030-ig szóló nemzeti...
Az ország legnagyobb kebleivel rendelkezik Baj Angelika, de nincs megállás, már készül az újabb műtétre – videó
Baj Angelika neve sokak számára ismerősen cseng, hiszen a felnőttfilmes világ egyik meghatározó alakja, aki nemcsak a karrierjével, hanem a...
Airfryer vs. mikrohullámú sütő: kiegészítik vagy felváltják egymást a konyhában?
Versenytársak vagy szövetségesek?
Sport
Csalás miatt nem lett érmes a magyar páros a téli olimpián?
Az orosz születésű páros hibátlan programot futott, de lemaradt a dobogóról. Az orosz sajtó csalást emleget.
Hihetetlen vereséget szenvedett a Barcelona, a Real Madrid boldog lehet
Hiába vezetett a katalán szupercsapat, a Girona megfordította az állást és megnyerte a meccset.
Mindenkit elküldött a picsába a visszavonuló teniszező
Szerinte az egész teniszvilág olyan, mint egy toxikus barát.
Epikus pofára esés Gironában, a katalán törpe lelökte a tabella éléről a katalán óriást
Yamal büntetőt hibázott, Joan García hiába védte ki a hazaiak szemét.
Budapesti kocsmában okozott nagy felfordulást Szoboszlai Dominik – videó
A Liverpool magyar sztárja nem mindennapi kéréssel fordult a vendégek felé.
Szoboszlaiék örülhetnek, a Manchester Citynél viszont foghatják a fejüket a kupasorsolás után
A bajnoki listavezető Arsenal harmadosztályú ellenfelet kapott.
Szoboszlai ügynöke nem kertelt a Real Madridról, Liverpoolban csüngenek a szavain
Esterházy Mátyás is megszólalt, és egyértelmű üzenetet küldött a kialakult helyzetről.
Teljes kudarchoz vezetett a botrányos olasz döntés a hazai olimpián
A nemzetközi Sportdöntőbíróságig (CAS) is eljutott az ügy.
Ennyit keres Szoboszlai Dominik és Kerkez Milos a Liverpoolnál
Egyre indokoltabb lenne egy új szerződés.
Szoboszlai Dominik szenzációs hírt kapott
Lehet, hogy többet nem kell már jobbhátvédként játszania?
Miért őrjöng az angol sajtó, ha Marco Rossi a Real Madridról és Szoboszlairól beszél?
Egy nyilatkozat és egy nyilvánosságra került fizetési lista is borzolja a kedélyeket ebben az ügyben.
Nincs meglepetés, díjat nyert Szoboszlai Dominik szemkápráztató gólja
Két másik találata is versenyben volt.
Bulvár
Elsötétülhet a közmédia képernyője? – egykori MTV-hírigazgató a Tisza-program vállalásairól
Miért politikai ígéret a vállalások nagy része? Miért egyre fontosabb egy jó közmédia megteremtése, és mik lennének ennek a sarokkövei? És mit mutat a lengyel példa?
Puzsér Róbert azonnal kivonult az adás felvételéről, a stúdióban megrázó dolgot műveltek vele
Elszakadt a cérna a kritikusnál.
Ő a győri ámokfutó: így vezették bilincsben az Aston Martinnal gázoló aranyifjút – fotók
Megbilincselve, vezetőszáron kísérték a rendőrök kedden reggel a Győri Járásbíróság épületébe azt a fiatalembert, aki az Aston Martin luxussportautójával egy buszmegállóba csapódott, ahol halálra gázolt egy
Napszemüvegbe rejtett kamerával vette fel szexuális együttléteit egy orosz hivatásos nőcsábász
Akár 25 év börtönbüntetés is várhat a férfire Ghánában.
Lázár elárulta, mit fognak „baltával szétoperálni”, ha megnyerik a választást
Az építési és közlekedési miniszter Battonyán tartott fórumot, ahol azt is mondta: „Nincs ennél jobb nyugtató”, és felemelt egy pár kolbászt. Mi történt? Az elmúlt hetek hangos, néha botrányos Lázárinfói u
Már épp távozni akart a fiatal lány a kávézóból, amikor meglátta, milyen üzenetet írt a számlára a személyzet: rögtön sírógörcsöt kapott
A lány annyira kiborult, hogy a nyugtát az édesanyjának is megmutatta, s ketten együtt elhatározták: nem hagyják annyiban a történteket.
A párnán látható jel rákot is jelezhet, ha ezt látod az ágyneműn, azonnal fordulj orvoshoz
Az éjszakai izzadást nem szabad figyelmen kívül hagyni. Ha nem csupán arról van szó, hogy átizzadtuk az ágyneműnket egy forró nyári éjszakán, akkor fontos, hogy utánajárjunk, mi áll a probléma hátterében.
Vezetőfülkében rekedt és halálra égett a buszsofőr: a budapesti járat teherautóval ütközött
A buszon közel harmincan utaztak, többségük lengyel állampolgár.
Séfek séfe: „Egy női séfet én nem értékelek, ha menstruálnak, akkor görcsölnek, mindig van bajuk”
Elkezdődött a Séfek séfe hetedik évada, ahol Tischler Petra is ott van a zsűriben, de az egyik versenyző pont a női séfeket kezdte el szidni.
Bezárt egy budai étterem, hogy Orbán Viktor Korda Györggyel és a nyugdíj előtt álló Pintér Sándorral ultizhasson
A Fidesz listájának bejelentése után tartották az Ulti Digitális Polgári Kör alakuló ülését. A most megalakult körben Lázár János, Tállai András és Nógrádi György is helyet kapott.
Óriást tarolt a szexbotrányos film a mozikban
Az év eddigi legnagyobb mozis nyitányát produkálta Emerald Fennell új filmje: az Emily Brontë klasszikusából készült Üvöltő szelek 76,8 millió dolláros globális bevétellel indított a premierhétvégén. A romanti
- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Elmarad a szombati Balaton-átúszás
- Szombattól sűrűbben járnak a balatoni hajók
- Nyolc új viharjelző állomást létesítenek a Balatonnál
