Ezt olvasta már?

0
Siófokinapilap » Egészség » Ételintolerancia: a tej és a tojás okoz leggyakrabban panaszokat

Ételintolerancia: a tej és a tojás okoz leggyakrabban panaszokat

Megosztás

Hatezer ételintolerancia vizsgálat eredményét összesítették

A tehéntej, a tojásfehérje és a búza a leggyakoribb alapanyagok, amelyek ételintolerancia miatti panaszokat váltanak ki – ismertette több mint 6 ezer ételintolerancia laboratóriumi vizsgálat eredményét dr. Takáts Alajos belgyógyász-gasztroenterológus főorvos.

Az ételintoleranciára utaló panaszok miatt vizsgált páciensek több mint felében mutattak ki érzékenységet a tehéntejre, több mint negyven százalékban a tojásfehérjére, a betegek majdnem harmadában a búzára. Kiderült, hogy a megvizsgáltak negyede érzékeny az üdítőgyártáshoz felhasznált kóladióra, 12 százalék pedig a sörélesztőre. Az első tíz leginkább ételintoleranciát kiváltani képes alapanyag között szerepel még a kecsketej és a juhtej, férfiaknál az árpa, nőknél a kukorica. Érdekes eredmény, hogy minden tizedik betegnél az agar-agar nevű tengeri vörösmoszat-származék is felelős volt a tünetekért.

– Felmerülhet a kérdés: ki a csuda eszik tengeri vörösmoszatot, amitől panaszai lennének? A válasz: sokan eszünk agar-agart, csak nem tudunk róla. Az élelmiszeriparban E406 néven alkalmazzák zselésítő és sűrítőanyagként, stabilizálószerként: joghurtokban, lekvárokban, édességekben, fűszerkeverékekben egyaránt előfordulhat – magyarázta Takáts Alajos. A főorvos hangsúlyozta: sok esetben nagyon nehéz a mindennapokban összefüggést felfedezni az elfogyasztott ételek és a különféle panaszok között. Sokan éveken át szenvednek az ételintolerancia által kiváltott panaszoktól vagy szednek a tüneteket enyhítő gyógyszereket anélkül, hogy tudnák mi a bajuk.

Az ételintolerancia nem ételallergia: tünetei lassabban alakulnak ki, a panaszok összefüggnek az elfogyasztott étel mennyiségével is. Leggyakrabban emésztőszervi problémákat, puffadást, hasfájást, székelési gondokat okoz az ételintolerancia, de az esetek egy részében a rendszeres fejfájás, ekcémás bőrtünetek vagy pattanásosság hátterében is állhat a betegség. Ha valakinél kimutatják az ételintoleranciát, azt meggyógyítani nem tudják, viszont a kiszűrt alapanyagok kiiktatásával a panaszok néhány hónap alatt gyógyszer nélkül is enyhülhetnek, elmúlhatnak.


Megosztás





0
0

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek


Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...
0

hírek innen, onnan

NL: Simán verte Ukrajnát Észak-Írország, átgázoltak a románokon - eredmények

A belga válogatott 3-0-ra legyőzte a törököket pénteken a labdarúgó Nemzetek Ligája A divíziójának 1. csoportjában, a francia-olasz...

Fiktív szakértőkkel árasztotta el a netet a médiabirodalom, de a Google váratlan lépése után azonnal leálltak

Hirtelen leállás a tényfeltáró vizsgálat után A Brown Brothers Media szinte minden kiadványán felfüggesztette a...

Marco Rossi: "Nehéz elhinni, hogy csak egy gólt szereztünk az elmúlt három meccsen"

Marco Rossi szerint a magyar válogatott megérdemelte a Georgia elleni 1–0-s győzelmet, ugyanakkor a szövetségi kapitány nem volt teljesen...

Két rendőrt levettek a kommunikációs területről a "sikítozó kékharisnya" ügy után

Lezárult a rendőrség belső vizsgálata az újságírót "sikítozó kékharisnyaként" emlegető belső levél miatt: személyzeti...

Marco Rossi váratlanul az MLSZ elnökének is köszönetet mondott

Csányi Sándor csütörtökön váratlanul meglátogatta a csapatot, hogy megerősítse a kapitányt a posztján...

Baki a vagyonnyilatkozatok szűrésén: Elhunyt ember miatt robbant ki a botrány a hatóságnál

Elhunyt képviselő került a vagyonnyilatkozati kockázati listára A 2024-ben elhunyt Potápi Árpád volt fideszes országgyűlési...

Végre magyar győzelem a Puskás Arénában!

A magyar válogatott 1-0-ra megverte Grúziát és második a Nemzetek Ligája B./2 csoportban.

Horvát kormányfő: két éven belül megindulhat a gázszállítás Németországba

Horvátország akár két éven belül megkezdheti a földgáz szállítását a krki LNG- (cseppfolyósított földgáz) terminálról...

"Szívét-lelkét kiteszi" – Szoboszlai külön méltatta Kerkezt, aki magyarul nyilatkozott

Kerkez Milos megszerezte első gólját a magyar válogatottban, ráadásul a Georgia elleni 1–0-s győzelmet érő találatot fejelte. A...

Negatív rekord jöhet a Dunán, de Paks működése nincs veszélyben

Minden eddiginél alacsonyabbra csökkenhet a Duna vízhozama Paksnál a következő napokban, Kapitány István szerint azonban a nyáron...

Magyar Péter bocsánatkérést követelt Osztie Zoltántól - az egyház elhatárolódott a paptól

Magyar Péter azonnali és nyilvános elhatárolódást követelt a Katolikus Egyháztól, miután Osztie Zoltán egy szentmisén súlyosan...

A keresztanyám mutatta ezt a zseniális trükköt, pofonegyszerűen leszedte a vízkövet a zuhanyrózsáról

A vízkő sok fürdőszobában okoz bosszúságot, különösen ott, ahol kemény a víz.

0

Sport

Magyar Péter kijelentése után a fideszes polgármester lemondott sportvezetői pozíciójáról

Több mint két évtized után adja át a helyét.

Ez már a visszavonulás előszele? Teljesen új szerepben tűnik fel a Fradi korábbi kapusa: erre senki nem számított!

Hamarosan egy másik oldalát is megismerhetjük a Gróf Dávidnak.

A magyar fociválogatott alapembere és apja is felkerült az „Ukrajna ellenségei” listára

Nagy felháborodást váltott ki az Instagramra feltöltött videó.

Liverpoolba vágyik a Premier League sztárja, januárban érkezhet

A nyáron már majdnem összejött a klubváltás.

Marco Rossi felforgatja a magyar válogatott kezdőcsapatát

Változások várhatók a pénteki mecsen.

Az évszázad gólját lőtte a magyarok mészárosa, mégis elszórakozta a kétgólos előnyt Írország

Troy Parrott az osztrákoknak is letette a névjegyét.

A Real Madrid csatára valósággal ontotta magából a gólokat a 13–0-ra végződött meccsen

Hatalmas volt a különbség a két csapat között.

Döntött a világsztár: vissza akar térni az FC Barcelonához

Egyszer már játszott a klubnál.

„Enélkül senki nem várhat meghívót” - kemény önkritikát fogalmazott meg Gruber Zsombor, a jövőről is beszélt

Szerinte erre van szükség ahhoz, hogy Marco Rossi újra felfigyeljen rá.

Nemzetek Ligája: Videón a támadás, amely után a magyar válogatott megszerezte a vezetést

Megvan a magyar válogatott első gólja a Nemzetek Ligája idei kiírásában.

Ukrán célkeresztben a magyar válogatott sztárja, Kerkez Milos ügye politikai vihart kavart

Az ellenzéki pártok a Tisza-kormány hallgatását kérik számon.

Marco Rossi változást akar a magyar válogatottnál, arról beszélt, hogy direktebb és gyorsabb futballra van szükség

A pénteki Nemzetek Ligája-meccs előtt nyilatkozott a magyar válogatott szövetségi kapitánya.

Bulvár

Furcsa poszt jelent meg Seszták Miklós Facebook-oldalán, de ami ezután történt az még rejtélyesebb

Vajon mi történhetett?

Már márciusban jelezte a Századvég: a magyarok fele nemzeti szégyennek tartotta a kormány politikáját

Orbán Viktor ennek ellenére azt sugallta, őt is meglepte a választási vereség.

Már ezt a papírt is kérheti a rendőr az igazoltatáskor

Idén januárral módosították a járművek közúti forgalomba helyezéséről és forgalomban tartásáról szóló rendeletet, így azoknak, akik LED izzóval szerelik fel a gépjárművüket, az erre vonatkozó papírokat is

Benzinnel locsolták le a tanárokat, lángolnak az iskolák, elszabadult a pokol Franciaországban

Eldurvultak a diáktüntetések.

NKA-botrány: több mint 600 millióval szórták meg Hankóék a Dunántúl fideszes szervezeteit a kampány előtt

Kapott közpénzt egy korábbi parlamenti képviselő egyesülete és a városi alelnök közvetlenül is.

Hatalmasat megy Magyar Péter szelfije, már több mint 101 ezren reagáltak rá

Magyar Péter egy Vitézy Dáviddal és Karácsony Gergellyel közösen készített szelfivel jelentkezett a nagy bejelentések napján, a fotó pedig azóta is komoly érdeklődést vált ki a Facebookon.

A Magyar Katolikus Egyház kommentben üzent Magyar Péternek Osztie Zoltán ügyében

A miniszterelnök elhatárolódást és bocsánatkérést vár.

Fordulat a Fidesz-táborban: Kiderült, ki válthatja le Orbánt – nem akárki bújhat elő az árnyékból

Alig bízik a lakosság a volt miniszterelnök visszatérésében Ahogyan az Index beszámolójában olvasható: „A magyar...

A gyártók elhallgatják: vegyészmérnök árulta el, mi a baj a bambusz zoknival

Mire figyelj a zokni, fehérnemű, sportruházat kiválasztásánál?

A TV2 sztárjai pénzért hazudtak ebben a műsorban: 3 milliót kaptak érte

20 üveg kovászos uborkáért cserébe 3 millió forintot ajánlott fel Zsolti gazda.

Szörnyű ajándékot adott a Tiszának Magyar Csongor Levente

Magyar Csongor Levente két nap alatt öt nem mindennapi ajándékot kapott a Tiszától – aztán valamennyit visszaadta. Pedig volt köztük 217 centiméteres is, és három még a kétméteres határt is átlépte. A horgász

3 napos előrejelzés: Olyan időt kaptunk októberre a nyakunkba, amit megemlegetünk

Szokatlanul meleg őszi időre készülhetünk, gyenge légmozgással és csapadék nélkül.

0