Ezt olvasta már?

0

Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0
0
0

hírek innen, onnan

„Csipegető madárka leszek” – 30 kilót fogyott a Séfek Séfe sztárja

Hatalmasat fordult a világ Balogh Tamásné Eszterrel.

„Nincs szükségem barátokra” – de miért is érzem így?

Az, hogy néha úgy érzed, nincs szükséged barátokra, nem tesz különössé, de nem is ilyen egyszerű a helyzet. A háttérben gyakran...

Ilyen az, amikor a Met-gálán a brit királyi család tagjai a legszebbek

Nem Diana hercegné volt az egyetlen előkelőség, aki részt vett a Met-gálán!

Gigi Hadid gyakorlatilag egy szál bugyiban tündökölt a Met-gálán, teljesen átlátszó ruhájában óriási feltűnést keltett

Gigi Hadid élete talán legmerészebb kreációjában szántotta fel a 2026-os Met-gála vörös szőnyegét. A modell egy teljesen áttetsző...

Kerozinválság: Drágulhat a nyaralás idén, de nincs ok pánikra

A globális kerozinválság ellenére Magyarország helyzete stabilabb, mint sok más országé. A hazai ellátást a százhalombattai finomító...

Zoë Kravitz testét csak áttetsző csipke borítja, káprázatos meztelenruhában érkezett a Met-gálára

Zoë Kravitz ismét belekóstolt a pucérruhák trendjébe, és egy szinte teljesen áttetsző csipke kreációban lopta el a show-t a 2026-os...

Hazatérő magyarok ezrei keresnek új irányt

Az elmúlt években sok magyar döntött úgy, hogy külföldön vállal munkát. Volt, aki a magasabb fizetés reményében indult el, mások...

Nicole Kidman a Met-gála királynőjeként tündököl, 17 éves lányával együtt lépett a vörös szőnyegre

Nicole Kidman drámai, mégis nagyon elegáns estélyiben vonzotta magára a tekinteteket a 2026-os Met-gálán. A flitterekkel díszített,...

Ilyen autó mindössze három garázsban található a világon

Vannak garázsok, ahol egy jól felszerelt szerszámosfal a legérdekesebb részlet, és vannak olyanok, ahol egyetlen autó többet ér, mint egy...

A gyűlölet könnyei

Tiszások a parlamentben, Balásy Gyula cégei, Hankó Balázs további pénzszórása és Trump iráni háborúja a 444 napindító hírlevelében.

Napi egy pohár, és a szívroham esélye elszáll: Itt van a kardiológusok titkos fegyvere a magas vérnyomás ellen

Egy pohár ebből a rubinvörös italból több egyszerű felfrissülésnél – erőteljes támogatást nyújt a szívnek, a veséknek és a...

Ordítják a szakértők! Ettől a gyümölcstől nyárra leolvad a hasadról az összes zsír - és az nem a citrom vagy a grapefruit

Ahogy közeledik a nyár, egyre többen kezdenek tudatosabban figyelni az étkezésükre és az alakjukra. A kívánt forma elérése azonban...

0

Sport

Riválisa még Verstappennél is súlyosabb büntetést kapott, változott a miami végeredmény

Nyolc pilóta ellen indult vizsgálat a Forma–1-es futam után.

Egyre biztosabb, hogy a szezon végén távozik a Real Madrid ikonja

Az egyik hír vele kapcsolatban, hogy megsérült, a másik, hogy szinte biztosan távozik a szezon végén.

Max Verstappen direkt ütközött a Forma–1 „gyilkosával"? Egyértelmű választ adott

Lewis Hamilton a balszerencsét okolta, a riválisát szándékosan elengedő Charles Leclerc a Ferrari mellett magát is szidta.

Elismerték a Liverpoolt sújtó bírói hibát, Slot szerint: „egész idényben így volt”

A Pgmol elismerte utólag, hogy érvényteleníteni kellett volna a Manchester United második gólját.

„Komoly bunkóság volt" – brutálisan nekiestek a kommentelők a mutogató Szoboszlainak

A magyar válogatott csapatkapitánya üzent az MU-szurkolóknak. Nem kellett volna?

Újpest: Távozik a sokáig kirobbanthatatlan kapus, a kiszemelt magyar utód túl drága lehet

A csakfoci.hu információi szerint távozik Újpestről Riccardo Piscitelli. A helyére Gundel-Takács Bence érkezése merült fel, de túl magas az ára.

Bukarestben áll a bál a szivárogtatás után, kiakadt az ETO korábbi kézilabdázója

Nyilvánosságra került a CSM Bucuresti szakosztályvezetőinek és technikai igazgatóinak fizetési listája.

Túl sok pénzt kér a FIFA, lemaradhat a futball-vb-ről a világ két legnépesebb országa

Négy éve a világszintű televíziós nézettség több mint 20 százalékát adta a két piac.

Szoboszlai Dominik nem tett eleget a Manchester United ellen?

Gólt és gólpasszt is jegyzett a mérkőzésen.

Mégis pályázhat az M4 Sport a közvetítési jogokra? - itt a fordulat a TV-s piacon

Úgy tudjuk, az MLSZ változtatott a televíziós közvetítési jogok eredeti pályázatának kiírásán. Csúsztak a határidők és eltöröltek bizonyos kikötéseket, így akár az M4 Sport is rajthoz állhat, de a kereskede

Bodó Richárd megszólalt új klubja mezében, távozásához a szegediek is hozzászóltak

A 140-szeres válogatott balátlövő a Mol Tatabánya KC együttesében folytatja pályafutását.

Bulvár

Újabb csapás Mészáros Lőrincnek és Semjén Zsoltnak, a NER-ről készült összefoglalóban tűntek fel kellemetlen szerepben

Nincs egy nyugodt napja a milliárdosnak, de Semjén Zsolt is előkerült a videóban.

Ordítva kezdett káromkodni egy lány az érettségin: „Hagyjál már békén te…”

Megkezdődtek ma az érettségik, és az egyik tanteremben történt egy érdekes eset is.

Nincs megállás a NKA botrányban, újabb celeb tálalt ki a guruló milliárdokról

Kivételesen nem Dopeman és nem Tóth Gabi került célkeresztbe, egészen más név merült fel.

Egekben az izgalom. Magyar Péter friss közlése szinte mindenkit érint

Ma kora reggel érkezett a fontos jelzés Magyar Pétertől.

Higiéniai botrány a kórházban: 40 beteg kaphatta el a HIV-fertőzést, vagy a hepatitiszt

Mivel az orvosi személyzet nem tisztította meg megfelelően a sebészeti eszközöket, akár 40 beteg is megfertőződhetett HIV-vel vagy hepatitisszel egy quebeci kórházban. A vérvizsgálatok adhatnak most majd bizonyosságo

Visszafelé sült el a 35 százalékos áremelés: ennyit már nem fizetnek a magyar autósok

Jelentősen csökkent az egyéni és egyedi rendszámok iránti érdeklődés a brutális áremelés miatt.

Dráma Budapesten: Élet-halál harc folyt a nyílt utcán

Egymást váltva küzdöttek az arra járók.

Szörnyű tragédia a traktorfesztiválon: kisgyermek az áldozat

Borzalmas baleset árnyékolta be a prágai traktorfelvonulást, ahol egy gyermek életét vesztette.

Holtan találtak rá a negyedik orosz üzletemberre is, aki társaival horgászni ment a Volgára 

Már hazafelé tartottak, amikor megszakadt velük a kapcsolat.

Nem vicc: kikapcsolva is zabálják az áramot ezek az eszközök, inkább ki kellene húzni őket

A standby fogyasztás csökkentése egyszerű, gyors és hatékony módja annak, hogy mérsékeljük a villanyszámlát és csökkentsük a környezeti terhelést.

Ennyi pénzből lehet megélni havonta Magyarországon: a fiatalok szerint ekkora az ideális összeg

A magyar fiatalok az Ifistart.hu friss felmérésében elárulták azt is, mekkora havi jövedelmet tartanak ideálisnak.

0