Hungarikum lett az Egri Bikavér
A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -
Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.
A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.
Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.
Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.
A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.
Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.
A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.
Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.
A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.
A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.
Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.
A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.
Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.
A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.
hírek innen, onnan
„Csipegető madárka leszek” – 30 kilót fogyott a Séfek Séfe sztárja
Hatalmasat fordult a világ Balogh Tamásné Eszterrel.
„Nincs szükségem barátokra” – de miért is érzem így?
Az, hogy néha úgy érzed, nincs szükséged barátokra, nem tesz különössé, de nem is ilyen egyszerű a helyzet. A háttérben gyakran...
Ilyen az, amikor a Met-gálán a brit királyi család tagjai a legszebbek
Nem Diana hercegné volt az egyetlen előkelőség, aki részt vett a Met-gálán!
Gigi Hadid gyakorlatilag egy szál bugyiban tündökölt a Met-gálán, teljesen átlátszó ruhájában óriási feltűnést keltett
Gigi Hadid élete talán legmerészebb kreációjában szántotta fel a 2026-os Met-gála vörös szőnyegét. A modell egy teljesen áttetsző...
Kerozinválság: Drágulhat a nyaralás idén, de nincs ok pánikra
A globális kerozinválság ellenére Magyarország helyzete stabilabb, mint sok más országé. A hazai ellátást a százhalombattai finomító...
Zoë Kravitz testét csak áttetsző csipke borítja, káprázatos meztelenruhában érkezett a Met-gálára
Zoë Kravitz ismét belekóstolt a pucérruhák trendjébe, és egy szinte teljesen áttetsző csipke kreációban lopta el a show-t a 2026-os...
Hazatérő magyarok ezrei keresnek új irányt
Az elmúlt években sok magyar döntött úgy, hogy külföldön vállal munkát. Volt, aki a magasabb fizetés reményében indult el, mások...
Nicole Kidman a Met-gála királynőjeként tündököl, 17 éves lányával együtt lépett a vörös szőnyegre
Nicole Kidman drámai, mégis nagyon elegáns estélyiben vonzotta magára a tekinteteket a 2026-os Met-gálán. A flitterekkel díszített,...
Ilyen autó mindössze három garázsban található a világon
Vannak garázsok, ahol egy jól felszerelt szerszámosfal a legérdekesebb részlet, és vannak olyanok, ahol egyetlen autó többet ér, mint egy...
A gyűlölet könnyei
Tiszások a parlamentben, Balásy Gyula cégei, Hankó Balázs további pénzszórása és Trump iráni háborúja a 444 napindító hírlevelében.
Napi egy pohár, és a szívroham esélye elszáll: Itt van a kardiológusok titkos fegyvere a magas vérnyomás ellen
Egy pohár ebből a rubinvörös italból több egyszerű felfrissülésnél – erőteljes támogatást nyújt a szívnek, a veséknek és a...
Ordítják a szakértők! Ettől a gyümölcstől nyárra leolvad a hasadról az összes zsír - és az nem a citrom vagy a grapefruit
Ahogy közeledik a nyár, egyre többen kezdenek tudatosabban figyelni az étkezésükre és az alakjukra. A kívánt forma elérése azonban...
Sport
Riválisa még Verstappennél is súlyosabb büntetést kapott, változott a miami végeredmény
Nyolc pilóta ellen indult vizsgálat a Forma–1-es futam után.
Egyre biztosabb, hogy a szezon végén távozik a Real Madrid ikonja
Az egyik hír vele kapcsolatban, hogy megsérült, a másik, hogy szinte biztosan távozik a szezon végén.
Max Verstappen direkt ütközött a Forma–1 „gyilkosával"? Egyértelmű választ adott
Lewis Hamilton a balszerencsét okolta, a riválisát szándékosan elengedő Charles Leclerc a Ferrari mellett magát is szidta.
Elismerték a Liverpoolt sújtó bírói hibát, Slot szerint: „egész idényben így volt”
A Pgmol elismerte utólag, hogy érvényteleníteni kellett volna a Manchester United második gólját.
Véget érhet egy korszak a magyar futballban, tíz év után új csatornára kerülhetnek az NB I-es mérkőzések
Hamarosan lezárul az MLSZ által kiírt pályázat.
„Komoly bunkóság volt" – brutálisan nekiestek a kommentelők a mutogató Szoboszlainak
A magyar válogatott csapatkapitánya üzent az MU-szurkolóknak. Nem kellett volna?
Újpest: Távozik a sokáig kirobbanthatatlan kapus, a kiszemelt magyar utód túl drága lehet
A csakfoci.hu információi szerint távozik Újpestről Riccardo Piscitelli. A helyére Gundel-Takács Bence érkezése merült fel, de túl magas az ára.
Bukarestben áll a bál a szivárogtatás után, kiakadt az ETO korábbi kézilabdázója
Nyilvánosságra került a CSM Bucuresti szakosztályvezetőinek és technikai igazgatóinak fizetési listája.
Túl sok pénzt kér a FIFA, lemaradhat a futball-vb-ről a világ két legnépesebb országa
Négy éve a világszintű televíziós nézettség több mint 20 százalékát adta a két piac.
Szoboszlai Dominik nem tett eleget a Manchester United ellen?
Gólt és gólpasszt is jegyzett a mérkőzésen.
Mégis pályázhat az M4 Sport a közvetítési jogokra? - itt a fordulat a TV-s piacon
Úgy tudjuk, az MLSZ változtatott a televíziós közvetítési jogok eredeti pályázatának kiírásán. Csúsztak a határidők és eltöröltek bizonyos kikötéseket, így akár az M4 Sport is rajthoz állhat, de a kereskede
Bodó Richárd megszólalt új klubja mezében, távozásához a szegediek is hozzászóltak
A 140-szeres válogatott balátlövő a Mol Tatabánya KC együttesében folytatja pályafutását.
Bulvár
Újabb csapás Mészáros Lőrincnek és Semjén Zsoltnak, a NER-ről készült összefoglalóban tűntek fel kellemetlen szerepben
Nincs egy nyugodt napja a milliárdosnak, de Semjén Zsolt is előkerült a videóban.
Ordítva kezdett káromkodni egy lány az érettségin: „Hagyjál már békén te…”
Megkezdődtek ma az érettségik, és az egyik tanteremben történt egy érdekes eset is.
Nincs megállás a NKA botrányban, újabb celeb tálalt ki a guruló milliárdokról
Kivételesen nem Dopeman és nem Tóth Gabi került célkeresztbe, egészen más név merült fel.
Egekben az izgalom. Magyar Péter friss közlése szinte mindenkit érint
Ma kora reggel érkezett a fontos jelzés Magyar Pétertől.
Higiéniai botrány a kórházban: 40 beteg kaphatta el a HIV-fertőzést, vagy a hepatitiszt
Mivel az orvosi személyzet nem tisztította meg megfelelően a sebészeti eszközöket, akár 40 beteg is megfertőződhetett HIV-vel vagy hepatitisszel egy quebeci kórházban. A vérvizsgálatok adhatnak most majd bizonyosságo
Visszafelé sült el a 35 százalékos áremelés: ennyit már nem fizetnek a magyar autósok
Jelentősen csökkent az egyéni és egyedi rendszámok iránti érdeklődés a brutális áremelés miatt.
Dráma Budapesten: Élet-halál harc folyt a nyílt utcán
Egymást váltva küzdöttek az arra járók.
Szörnyű tragédia a traktorfesztiválon: kisgyermek az áldozat
Borzalmas baleset árnyékolta be a prágai traktorfelvonulást, ahol egy gyermek életét vesztette.
Átvették a képviselők a megbízólevelet, de Szijjártó Péter és Lázár János nem volt ott
Ők később veszik majd át.
Holtan találtak rá a negyedik orosz üzletemberre is, aki társaival horgászni ment a Volgára
Már hazafelé tartottak, amikor megszakadt velük a kapcsolat.
Nem vicc: kikapcsolva is zabálják az áramot ezek az eszközök, inkább ki kellene húzni őket
A standby fogyasztás csökkentése egyszerű, gyors és hatékony módja annak, hogy mérsékeljük a villanyszámlát és csökkentsük a környezeti terhelést.
Ennyi pénzből lehet megélni havonta Magyarországon: a fiatalok szerint ekkora az ideális összeg
A magyar fiatalok az Ifistart.hu friss felmérésében elárulták azt is, mekkora havi jövedelmet tartanak ideálisnak.

- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Elmarad a szombati Balaton-átúszás
- Szombattól sűrűbben járnak a balatoni hajók
- Nyolc új viharjelző állomást létesítenek a Balatonnál


