RSS
Miért drága a matcha tea?
Az átlagos szálas vagy filteres teákról általánosságban véve elmondhatjuk, hogy nem tartoznak a legdrágább termékek közé, noha ezek között is találunk olyat, amelyik ára némiképp magasabbra rúg.
Nincs ebben semmi meglepetés, ahogy az életben sok mindennél így van, a minőséget meg kell fizetni. A matcha tea a legdrágább tea a zöld teák között. De mi teszi olyan kiemelkedővé? Ennek jártunk utána.
Nem terem meg mindenhol
A hagyományos teákkal, legyen az gyümölcsös vagy gyógytea, tömve vannak az üzletek polcai, ami nem is meglepő, hiszen a legtöbbjük szinte bárhol megterem. Sőt, a gyógyteához még egy tavaszi erdei séta során is rengeteg gyógynövényt szedhetünk a kamillától kezdve a csalántól egészen a bodzavirágig.
A matcha tea esetében azonban egészen más a helyzet, hiszen a kiváló minőségű teához megfelelő talajra és éghajlatra van szükség, ami kizárólag Japánban megfelelő. Bár Kínában is próbálkoznak a matcha tea előállításával, az sajnos a legkevésbé sem minőségi, nem beszélve arról, hogy Kínában a légszennyezettség magas, éppen ezért nem ajánlott onnan importált teát fogyasztani.
 |
Költséges az előállítása
A matcha teára aligha lehet azt mondani, hogy nagyipari mennyiségben termesztenék, hiszen évente mindössze 2.500 tonna matcha tea kerül előállításra, és mivel a japánok igencsak kedvelik, ezért ebből az amúgy sem nagy mennyiségből csak kevés kerül exportra.
A termesztés során a teacserjéket különleges kezelésben kell részesíteni, ami gyakorlatilag annyit jelent, hogy a szüretelés előtti 2-4 hétben jellemzően sötét fóliával beárnyékolják, ami miatt a növény klorofilltartalma megnövekszik. Lényegében ennek köszönhető a matcha tea különleges íze és a vibrálóan zöld színe is.
A tealeveleket többször is szüretelik, az első szüretelésből származó zsenge levelekből készül a legjobb minőségű matcha tea, ami egyben a legdrágább is, viszont ez alkalmas önmagában teák elkészítéséhez. A másod- vagy harmadszüretelésből készült matcha por színe fakóbb, és egy kis kesernyés mellékíze is van, éppen ezért inkább turmixok vagy sütemények elkészítéséhez javasolt felhasználni.
De konkrétan mennyi az annyi?
Az igazán jó minőségű matcha tea ára 7 és 20.000 forint között mozog, ennyibe kerül egy 30 grammos kiszerelés, ami 20-25 adag teának felel meg.
Bár elsőre ez így valószínűleg rengetegnek tűnik, mégis megéri vásárolni, hiszen nincs még egy olyan teafajta, amelyik ennyire bővelkedne antioxidánsokban és rostokban, és aminek ennyi pozitív hatása van az egészségre. Csak hogy néhányat említsünk: javítja az állóképességet, gyorsítja az anyagcserét, méregtelenít, csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet, és még a betegségektől is véd.
Amennyiben te is szeretnéd kipróbálni, az igazi, hamisítatlan és minőségi japán matcha teát, rendelj egy adagot az M Matchától, biztosan nem fogsz csalódni!
(x)
hírek innen, onnan
Képtelenség megunni ezt a sci-fit, még mindig az egyik legjobb
A Mentőexpedíció már streamelhető a Prime Videón, közvetlenül a Project Hail Mary premierje után.
Most dől el a szőlő sorsa: a júliusi lisztharmat-nyomás ellen így védheted meg a fürtöket
A júliusi fülledtség és meleg kedvez a lisztharmat terjedésének. Ismerd meg a megelőzés és a kénes–szódabikarbónás védekezés...
Újra tarol a Netflixen a 880 millió dolláros Pókember-film a folytatás előtt
A 2017-es Pókember: Hazatérés ismét a legnézettebb filmek között szerepel a Netflixen és a Disney+-on.
Elfogadták a törvényt. A 13. és a 14. havi nyugdíj így jár
Tizenharmadik és tizennegyedik havi nyugdíj: mutatjuk, ki jogosult a két pluszjuttatásra.
Gázóra leolvasás és fizetés - így fizetsz ha diktálsz, vagy ha havi átalányban vagy
A gázszámla összegét nemcsak az határozza meg, hogy mennyi földgázt használunk el. Legalább ennyire fontos, hogy havi diktálás,...
A rendkívül alattomos futballt bemutató Paraguay Franciaország ellen már nem tudott meglepetést okozni
A favorit az utolsó percekig nem lehetett nyugodt, de megtette azt, amire Németország nem volt képes.
Műszaki vizsga: íme a döntés a 10 évnél idősebb autókról
Most sokan megkönnyebbülnek.
Nyert a DVTK, a Videoton és a Kazincbarcika is - NB II-es felkészülés
A DVTK a Mezőkövesdet verte, a Videotont a BVSC-Zuglót, míg a Kazincbarcika a Cigánd ellen aratott győzelmet.
Trump: Netanjahu tudja, hogy ki a főnök
Az amerikai elnök pár héten belül először találkozhat az izraeli kormányfővel az iráni háború megkezdése óta.
Minden, amit eddig tudni lehet Taylor Swift és Travis Kelce titkos gigaesküvőjéről
A sztárpár péntek este mondta ki az igent a Madison Square Gardenben, ahol Adam Sandler vezette a ceremóniát. Swift ruháját a Dior...
Magyar Péter sarokba szorította a Fideszt, Török Gábor szerint így vethetnek véget az abszolút filmszínháznak
Török Gábor elemzése alapjaiban forgatja fel a parlamenti erőviszonyokat az őszi ülésszak kezdete előtt a...
Magyar Péter: szigorúbb szabályok fognak vonatkozni az alkotmányos intézmények vezetőire
Az alkotmánymódosítás véleményezésének javaslatait figyelembe véve a kormány szigorúbb szabályokat alkotott az alkotmányos...
Sport
Hatalmas csapás érte a vb-nyolcad-döntőre készülő francia válogatottat
Az utolsó edzésen megsérült a legutóbbi két világbajnokságon döntős gárda alapembere.
A mexikóiak visszaadták a több mint 300 milliót érő ajándék luxusórákat
A kapitány elmondása szerint a játékosok közös elhatározása volt.
Vinícius Júnior klubváltása a címlapon, Európa egyik legjobb csapatába tart a brazil
A Bayern München megtréfálhatja a Real Madridot.
Elkezdődnek a nyolcaddöntők – A foci-vb mai programja
Kezdődik a kieséses szakasz második fordulója, már a legjobb nyolc közé jutás a tét.
Messi újra csodát tett, ez a nyolc meccs következik a világbajnokságon
Lionel Messi újabb rekordot ért el a Zöld-foki szigetek ellen, ő a vb hőse egyelőre.
Éjjel történt a futball-vb-n: A címvédő Argentína kínkeservesen nehezen, hosszabbítás után kiejtette Zöld-foki-szigetek válogatottját
Messiék extra műszak után mentek tovább a futball-világbajnokságon.
A foci-vb legszexibb szurkolója megmutatta magát, aztán durván nekiment a játékvezetőnek
Beszólt a foci-vb legszexibb szurkolója.
Közel volt az újabb zöld-foki csoda, ám Messiék drámai hosszabbításban megmenekültek
Az afrikaiak kétszer is egyenlítettek, harmadszor mrá nem sikerült.
A franciák győzelmével továbbjutott a magyar válogatott a világbajnoki selejtezőkön
A második csoportkörből hárman jutnak ki a 2027-es vb-re.
Itt vannak Lionel Messi éjjel megdöntött vb-rekordjai: minél tovább olvasod, annál őrültebbnek tűnik az egész
A Zöld-foki Köztársaság elleni szenvedős mérkőzésen újabb történelmi estét rakott össze.
A Barcelona óriási pénzért lemondott róla, így a Real Madridnál lett a történelem egyik legnagyobbja
Ötször nyerte meg a legnagyobb klubsorozatot, 396 meccsen 308 gólt szerzett a királyi gárdában.
Ezek a meccsek jönnek a foci-vb-n a 16 között – A vb teljes ágrajza
Mutatjuk a nyolcaddöntők párosításait és programját.
Bulvár
„Kíváncsi voltam, hogy igaz-e a mondás, miszerint nagy láb, nagy szerszám.” – Miért mentél bele a szexbe az első randin?
Néha az ember lánya már az első randin ágyba viszi a partnerét. Az alábbi történetek különböző okokat mutatnak be, miért is dönthetünk így.
„Célkeresztet raktak a hátukra. Elsőként Bodacz Balázs” – Pikó András emlékeztet, hogy a közmédia leendő szakmai vezetője fideszes lejárató anyagot készített a lányáról 13 év...
Bodacz Balázs 2013 márciusában a Hír TV-nek készített anyagában aggatta a „Bajnai Gárda” megnevezést tiltakozó fiatalokra, köztük Pikó akkor kiskorú lányára is.
Putyin és Zelenszkij sokkoló konfliktusa, drámai NATO üzenet, és halálozási adatok
A szomszédban zajló brutális konfliktus egyre nagyobb méreteket ölt. Putyin és Zelenszkij csapatai nem kímélik egymást, és ezért Mark Rutte NATO-főtitkár is a hangját hallatta.
Az egyik Kormányhivatal 24 millió forintért vett egy pickupot, kiderült, hogy mire használhatják
Ételszállításra vették, de úgy tűnik, teljesen más funkciót tölt be.
Bezárták a népszerű magyar strandot: semmiképp ne indulj el ide!
Baktérium terjedése miatt döntöttek így.
Monique Covet volt hazánk top felnőttfilmes színésznője: ma így él osztrák párjával
Monique Covet visszaült az iskolapadba, jelenleg Bécsben tanul, ez lesz a végzettsége.
Fordulat a Zsolti bácsi-ügyben: Tordai Bence és Szabó Tímea is a vádlottak „padján”
Semjén Zsolt jogi eljárást indított politikai ellenfeleivel szemben a rágalmazási ügyben. A pedofilbotrány szálai a...
Nyugdíjáról vallott a legendás rádiós, Bochkor Gábor: elárulta, mennyi az annyi
Bochkor Gábor több ingatlant is vásárolt Spanyolországban, ahol a jövőben a nyugdíjas éveit tervezi tölteni.
Itt a MÁV azonnali bejelentése a Keleti pályaudvaron történt hajnali fennakadásról
A szombat hajnali órákban rendkívüli esemény miatt módosult több, a Keleti pályaudvart érintő járat közlekedése.
Putyin fortyoghat – Zelenszkij is megerősítette, hogy felperzselték az oroszok szimbólumát
Több mint 800 kilométerre az ukrán határtól.
Kitért a válasz elől Magyar Péter – Ennek a 12 pontnak a teljesítésére kérik az Lmbtq-szervezetek
Magyar Pétert már a parlamentben is kérdezték a javaslatokról. Mutatjuk, milyen 12 pontos követeléslistát tettek le a kormánya elé az Lmbtq-szervezetek.
Így néz ki a kifosztott romhalmaz, amit Magyar Péter örökölt – a számla brutális
Nem lyuk van a büdzsében, hanem kráter.
- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Elmarad a szombati Balaton-átúszás
- Szombattól sűrűbben járnak a balatoni hajók
- Nyolc új viharjelző állomást létesítenek a Balatonnál
