Ezt olvasta már?

Kétütemű motorok: a mozgás szabadsága és az akadályok leküzdése

A motorozás világa tele van izgalmas kihívásokkal, ahol minden motoros megtalálhatja a kedvére valót. Valami különleges van azokban a kétütemű járművekben, amelyek...

0

Miért drága a matcha tea?

Az átlagos szálas vagy filteres teákról általánosságban véve elmondhatjuk, hogy nem tartoznak a legdrágább termékek közé, noha ezek között is találunk olyat, amelyik ára némiképp magasabbra rúg.

Nincs ebben semmi meglepetés, ahogy az életben sok mindennél így van, a minőséget meg kell fizetni. A matcha tea a legdrágább tea a zöld teák között. De mi teszi olyan kiemelkedővé? Ennek jártunk utána.

Nem terem meg mindenhol

A hagyományos teákkal, legyen az gyümölcsös vagy gyógytea, tömve vannak az üzletek polcai, ami nem is meglepő, hiszen a legtöbbjük szinte bárhol megterem. Sőt, a gyógyteához még egy tavaszi erdei séta során is rengeteg gyógynövényt szedhetünk a kamillától kezdve a csalántól egészen a bodzavirágig.

A matcha tea esetében azonban egészen más a helyzet, hiszen a kiváló minőségű teához megfelelő talajra és éghajlatra van szükség, ami kizárólag Japánban megfelelő. Bár Kínában is próbálkoznak a matcha tea előállításával, az sajnos a legkevésbé sem minőségi, nem beszélve arról, hogy Kínában a légszennyezettség magas, éppen ezért nem ajánlott onnan importált teát fogyasztani.


Költséges az előállítása

A matcha teára aligha lehet azt mondani, hogy nagyipari mennyiségben termesztenék, hiszen évente mindössze 2.500 tonna matcha tea kerül előállításra, és mivel a japánok igencsak kedvelik, ezért ebből az amúgy sem nagy mennyiségből csak kevés kerül exportra.

A termesztés során a teacserjéket különleges kezelésben kell részesíteni, ami gyakorlatilag annyit jelent, hogy a szüretelés előtti 2-4 hétben jellemzően sötét fóliával beárnyékolják, ami miatt a növény klorofilltartalma megnövekszik. Lényegében ennek köszönhető a matcha tea különleges íze és a vibrálóan zöld színe is.

A tealeveleket többször is szüretelik, az első szüretelésből származó zsenge levelekből készül a legjobb minőségű matcha tea, ami egyben a legdrágább is, viszont ez alkalmas önmagában teák elkészítéséhez. A másod- vagy harmadszüretelésből készült matcha por színe fakóbb, és egy kis kesernyés mellékíze is van, éppen ezért inkább turmixok vagy sütemények elkészítéséhez javasolt felhasználni.

De konkrétan mennyi az annyi?

Az igazán jó minőségű matcha tea ára 7 és 20.000 forint között mozog, ennyibe kerül egy 30 grammos kiszerelés, ami 20-25 adag teának felel meg.

Bár elsőre ez így valószínűleg rengetegnek tűnik, mégis megéri vásárolni, hiszen nincs még egy olyan teafajta, amelyik ennyire bővelkedne antioxidánsokban és rostokban, és aminek ennyi pozitív hatása van az egészségre. Csak hogy néhányat említsünk: javítja az állóképességet, gyorsítja az anyagcserét, méregtelenít, csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet, és még a betegségektől is véd.

Amennyiben te is szeretnéd kipróbálni, az igazi, hamisítatlan és minőségi japán matcha teát, rendelj egy adagot az M Matchától, biztosan nem fogsz csalódni!

(x)







0
0
0

hírek innen, onnan

Barcelona: ezt a középcsatárt akarja a csapatban látni Lamine Yamal

Furcsa információi szivárgott ki a Camp Nouból.

Donald Trump azonnali bejelentést tett az oroszországi pestiseset miatt

Az Egyesült Államok segítséget ajánlott Oroszországnak, miután a pestiskutató intézet egyik munkatársa életét vesztette Szibériában.

Az elképesztő nyári forróság miatt Európa egyes részein három héttel korábban beérett a kukorica

A nyári hőség felgyorsította a növények fejlődését, míg a vízhiány visszafogta a termést. Európa legsúlyosabban érintett...

Ha egy fekete lyukba zuhannál, akkor a fekete lyuk megnövekedett tömege miatt az eseményhorizont sugara is megnőne

A fekete lyukak az univerzum legrejtélyesebb objektumai közé tartoznak, lássuk, te mennyit tudsz róluk.

Magyarországra érkezik az egyik legnagyobb ázsiai diszkontlánc – itt nyitja első üzletét

Új diszkontlánc nyitja meg első magyarországi üzletét a budapesti Köki Terminál bevásárlóközpontban.

Magyar Péter megszólalt a Partizán-ügyről, és a magyar sajtónak is üzent

Cáfolat a lemondott norvég interjú ügyében A miniszterelnök közösségi bejegyzésében határozottan visszautasította azokat a...

A Szomszédok imádott Jutkája volt: 66 évesen még mindig gyönyörű Ivancsics Ilona

Ivancsics Ilona októberben ünnepelte a 66. születésnapját, de a színésznő olyan jól néz ki, hogy évtizedeket is letagadhatna a korából.

Tisztában van vele, hogy a tévéje többet fogyaszthat egy év alatt, mint a hűtőszekrénye?

Bár sokan az éjjel-nappal folyamatosan működő hűtőgépet tartják a háztartások leginkább energiaéhes elektromos berendezésének, a...

Vége a vénasszonyok nyarának? Markáns hidegfront és zivatar hoz jéghideg fordulatot hazánkban

Élvezze ki a meleget, amíg lehet, mert egy hullámzó frontrendszer éri el hazánkat. Drasztikus lehűlés, viharos szél és zivatar vet véget...

Az őszinte Marco Rossi elismerte a magyar válogatott győzelme után, hogy szerencse is kellett az ukránok elleni három ponthoz

Marco Rossi az Ukrajna elleni Nemzetek Ligája-meccs után szerencséről és balszerencséről is beszélt, de elmondta, mit gondol a csoport...

0

Sport

Ukrán–Magyar: Káoszos védősora ellenére is Ukrajna lehet az esti meccs favoritja

Káoszos védősora és az Észak-Írország elleni vereség ellenére is Ukrajna lehet a hétfő esti, Magyarország elleni Nemzetek Ligája-rangadó favoritja.

Marco Rossi keveri a kártyáit: így változik ma este a magyar válogatott kezdőcsapata

Több problémát is meg kell oldania az olasz mesternek.

Vihar előtti csend: magyargyűlölők otthonában játszanak Szoboszlai Dominikék

Nagy az aggodalom a felvidéki városban az ukránok elleni esti mérkőzés előtt.

Micsoda húzás Marco Rossitól, a magyar válogatott elképesztő thriller után verte az ukránokat

A 85. percben jött a győztes gól a Nemzetek Ligája-mérkőzésen.

„Sokkolt, amit láttam” – Durva jelenet miatt léptették le Djokovics ellenfelét

A szerb klasszis ellenfele szörnyen érezte magát a történtek után.

Liverpoolban már ünnepelnek, Szoboszlai országos cimborája megsérült

A Manchester Citynek pedig most lenne igazán szüksége egy erőtő duzzadó Haalandra.

Bulvár

Ábel Anita lemondott a Kossuth-díjról

Ábel Anita szerint a pályája sokkal magasabbra is ívelhetett volna, de ma már nem a díjakban és a rangsorokban méri a sikert. A Ábel Anita lemondott a Kossuth-díjról bejegyzés először Acnews-én jelent meg.

Bóka János: Ne büntesse a kormány a nyugdíjminimum emelésével a nyugdíjasokat!

A magasabb nyugdíjjal rendelkező nyugdíjasokat félti a Fidesz frakcióvezetője.

Száznyolcvan fokos fordulat Hankó Balázs fideszes megítélésében

A Fidesz és nem létező kultúrpolitikája.

„Vasárnap reggel 7-kor a telefonban üvöltött velem” – Elviselhetetlen főnökök

A legtöbbeknek van vagy volt már életük során egy kellemetlen főnöke, de míg van, aki csak szigorú vagy nagy elvárásokat támaszt a beosztottjai felé, olyanok is vannak, akik egy egészen más szinten működnek.

Ma az ügyészség előtt felelhet Magyar Péter: Rabosítási fotó és ujjlenyomat készülhet a miniszterelnökről

A magyar politikatörténetben példátlan helyzet körvonalazódik: ma hallgathatja ki a Központi Nyomozó Főügyészség Magyar Péter miniszterelnököt a 2024-es telefonügyben, ahol akár rabosíthatják is.

Óriási a felháborodás, új győztest követelnek és csalást kiáltanak a nézők

Kihirdették a Celeb vagyok, ments ki innen! 2026-os győztesét: a kolumbiai dzsungel megpróbáltatásai után a nézők szavazatai alapján G.w.M emelhette magasba a trófeát, ám a végeredmény heves indulatokat váltott ki.

Felcsúszik a dirndli, megy a felvétel: Biciklis nadrágot osztanak a nőknek az Oktoberfest ördögkerekénél

Többezer ördögkerekes felvétel kering a neten, a játékon könnyen felcsúszik a nők szoknyája.

Hiába várta a babgulyást Magyar Péter, valami mást kapott

A miniszterelnök a katonaságról és a kormányülésről is beszélt.

Felsorakozott a NATO-ország hadserege az orosz határon: ez már nem vicc, nagyon közel lehet az összetűzés

Egyes országok szerint az elkövetkező időszakban reális veszélyt jelent egy közvetlen katonai beavatkozás, míg mások inkább a hibrid hadviselés fokozódására számítanak.

Egy ártalmatlannak hitt gyógyszer súlyos tragédiához vezetett: ez történt a talidomiddal

Egykor ártalmatlan nyugtatónak tartották, aztán kiderült, hogy súlyosan károsíthatja a fejlődő magzatot. A talidomid története ma is intő példa.

Megszavazták: januártól újabb nyugdíjemelés jön - azokat az időseket érinti, akik már betöltötték ezt az életkort

A döntést a legidősebb korosztály alacsony jövedelmi helyzetével indokolták.

0