Gazdaság

Siófokinapilap » Gazdaság » Mitől lesz egy saláta különleges?

Mitől lesz egy saláta különleges?

2021.09.15.

Nincs olyan ember a Földön, aki még sose fogyasztott volna salátát valamilyen formában. Gyerekkorunkból sokaknak ismerős lehet az uborkasaláta, a paradicsomsaláta vagy a káposztasaláta, amelyet jellemzően köretként fogyasztottunk sült húsok, egytálételek mellé.

Szerencsére a saláta elkészítésénél nem követelmény, hogy csak 1-2 hozzávalóból álljon. Sőt! Minél változatosabb és különlegesebb alapanyagokat válogatunk össze, annál finomabb végeredményt kaphatunk. Arról nem is beszélve, hogy ezek a saláták akár főfogásként is megállhatják a helyüket.

De vajon hogyan tudjuk kicsit felturbózni a jól megszokott ízeket? Milyen alapanyagokat válasszunk, ha valami újat szeretnénk kipróbálni? Hoztunk néhány tippet!

A salátáról

A magyar nyelvben a saláta szavunkat nem csak magára a növényre, de az ételre is ugyanúgy használni szoktuk. A névvel ellentétben azonban a salátának nem feltétlen kell tartalmaznia fejes salátát. Lényegében minden olyan étel ide tartozik, amely tartalmaz valamilyen gyümölcsöt vagy zöldséget, illetve amelyet hidegen fogyasztunk.

Érdekesség, hogy a saláta nem új keletű találmány, már az 1800-as évekből is maradtak fent róla írásos anyagok. Ekkor alapanyagként jellemzően a káposztát, burgonyát, hagymát használták.

A salátát manapság főételként vagy köretként egyaránt fogyasztjuk. Mivel a hozzávalókat jellemzően nyersen adjuk hozzá, ezért a zöldségek, gyümölcsök megőrzik tápanyagtartalmukat. Így a saláták nem csak finomak, de egészségesek is!

Extra hozzávalók

Ha te is meguntad már az olyan egyszerű hozzávalókat, mint a káposzta, uborka vagy paradicsom, akkor mutatunk pár olyan hozzávalót, amivel feldobhatod a jól megszokott ízeket.

Egy könnyű ebédhez, vacsorához passzoló salátának illik valamilyen húsfélét tartalmaznia. Ez lehet például roston sült csirkemell, rosé kacsamell, garnélarák. Ezeket természetesen megfőzve, megsütve kell a salátához adni.

Ha valaki nem rajong a húsfélékért, akkor érdemes a sajtokkal kísérleteznie. Mozzarellával már biztosan mindenki találkozott, de szerencsére ennél érdekesebb sajtokat is találni a boltok polcain, például cheddart vagy fetát.

A vegánoknak sem kell megijedniük, a húsféléken és tejtermékeken kívül számukra is vannak egyéb opciók. Az avokádó például jól passzol a salátákhoz, de a különböző csírafélékkel is bátran lehet kísérletezni.

Bár ezek a hozzávalók könnyedén beszerezhetőek, ha nincs kedved otthon pepecselni, megkóstolhatod a Zöldlevelecske Salátaműhely különlegességeit is.

Mihez ehetsz salátát?

A kérdés inkább így hangzik helyesen: mihez nem? A megfelelő hozzávalókból összeállított saláta gyakorlatilag bármilyen húsféléhez jól passzol, de akár önmagában is megállja a helyét. Ha gyümölcsökből készítjük, akkor pedig akár önállóan, desszertként is fogyasztható.

Mi azt javasoljuk, hogy fogyassz belőle minél többet!

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

A Jeges-tenger közepén áll Magyarország egyetlen szigete, a nevétől azonnal hátast dobsz

A sziget közelében van a Hungária-öböl.

Így csökkenhet az infláció.

Új alapokra helyezi együttműködését a Magyar Nemzeti Bank (MNB) és a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) - közölte a jegybank és a GVH az...

Láncreakció indult Magyarországon, hamarosan bekövetkezhet az újabb keresleti hullám

Az idei keresleti robbanás már kezd elcsendesedni, de már körvonalazódik az újabb roham.

Éveket öregítenek: 5 frizura, amit soha ne viselj 50 év felett - ezt válaszd helyettük

Nehéz megválni attól a frizurától, amiről mindig is azt gondoltuk, hogy tökéletesen passzol hozzánk. Azonban tudatosítanunk kell...

Bukhatja a nő az öröksége jelentős részét idős apja új házassága miatt

Egy brit nő története nagy vitát váltott ki a Mumsnet közösségi fórumon, ahol személyes dilemmákat osztanak meg a felhasználók. Az...

Palik László az Exatlon Hungary visszatéréséről: „A műsor titkát ennek a különleges küzdelemnek a lelke adja”

A Borsnak mesélt a műsorról, amelybe szinte már szerelmes…

8 alkalom, amikor egy színész bakizott egy forgatáson, és ez tette zseniálissá a filmet

Ezek a pillanatok is bizonyítják, hogy a véletlenek néha a legjobb eredményre vezetnek.

Hét uniós ország vezetője támogatja az orosz vagyon felhasználását Ukrajna finanszírozására

Hét uniós tagálam vezetője az Európai Bizottság és az Európai Tanács elnökének címzett levélben fejezte ki támogatását ahhoz, hogy...

Courteney Cox kanapéja igazi Jolly Joker: minden belső térben jól mutat

Ez a kanapé árnyalat soha nem megy ki a divatból, és minden falszínhez kiválóan illik.

Egy nő párja házasságot ígért, majd minden megváltozott a szülőkkel való beszélgetés után

Egy fiatal nő csalódottan számolt be arról, hogy párja házasságot ígért neki, majd egyetlen beszélgetés után a szüleivel minden...

Kilenc új célállomásra indít járatot Marosvásárhelyről a Wizz Air

Újranyitja marosvásárhelyi bázisát és márciustól kilenc új célállomásra indít járatot a Wizz Air - jelentette be a légitársaság a...

Két évtizedes tőzsdei sztorit ünnepelt az ANY Biztonsági Nyomda Nyrt.

Az Állami Nyomda 2005 decemberében vezette be részvényeit a Budapesti Értéktőzsdére, azóta a Prémium kategóriában az egyetlen...

Sport

„Szégyen az egész vb-re nézve" – a magyarokat legyőző dánok kapitánya

A skandinávok legnagyobb klasszisai betliztek Magyarország ellen, de megtehették.

Elgurult a gyógyszer a Bernabéuban: villogtak a piros lapok, Endricket is kiállították

Nagy a baj Xabi Alonso csapatánál, inog az edző alatt a kispad.

Már jelentkező is akadt a Liverpool kegyvesztett sztárjáért

A januári átigazolási időszakban hivatalos ajánlatot is kész tenni a klub.

Szalah nem hallgatott Szoboszlaira, most drasztikus megoldást javasolnak Slotnak

Nem elég, hogy nem bír kimászni a gödörből a Liverpool, a szélső egy nyilatkozatával még nagyobb zavart okozott.

Burleszk a Groupama Arénában, ahol Révész Attila szerint Janiból bohócot csináltak

A szókimondó kisvárdai főnök bejelentette, e héten új belső védő érkezik a csapathoz.

HazaiPálya – A bajnokságban is beindult az FTC; Slot elvesztette az öltözőt Liverpoolban

Újra itt a HazaiPálya, a Sportal Tv magyar labdarúgással foglalkozó magazinja, ahol a Fizz Liga 16. fordulójának történései mellett kielemezzük a külföldi top bajnokságokban játszó honfitársaink teljesítményét

Szoboszlai Dominik kikérte magának a magyar újságíró véleményét és kommentelt

Nem mindennapi szóváltás történt az egyik közösségi médiumon.

A Real Madrid kikapott, két játékosát kiállították és egy alapembere is megsérült

Néhány hete öt pont volt a Real Madrid előnye a Barcelonával szemben, most négy pont a hátránya.

Megvan, kivel küzd meg a magyar válogatott a világbajnoki elődöntőbe jutásért

Nehéz dolga lesz női kéziseinknek a társházigazda ellen, tekintve, hogy több ezer szurkoló a rivális sikeréért szorít majd.

„Szenzációsak a lányaink, megmutatták, mire képesek”

A Dánia elleni szoros vereség után értékelt a magyar válogatott szövetségi kapitánya.

Verstappen ebből nem kér a „fájdalmas” vereség után: Tudtam, hogy ezt felemlegetik nekem

Lando Norris a hollandot és az ausztrált is maga mögé utasította a 2025-ös pontversenyben.

Lando Norris forró csókja felrobbantotta a nemzetközi sajtót

„Nem számított a Red Bull-győzelem, Norris király letaszította a trónról Verstappent.”

Bulvár

6 film, amelyben a színészek valóban szexeltek – és nem csak eljátszották a kamerának

A filmvilágban a legtöbb szexjelenet gondosan megkoreografált illúzió: testdublőrök, takaró pózok, ügyes kameramunka és profi intim koordinatorok segítik, hogy a nézők valósnak érezzék, ami valójában csak játé

Betonba öntötték Annát és a milliomos férjét: sokkoló részletek a gyilkosságról - Fotók

A dúsgazdag párt Dubajban rabolták el, majd gyilkolták meg – most további részletek kerültek napvilágra a gyilkossággal kapcsolatban.

Még a használt autókereskedők sem veszik meg őket, folyamatosan zuhan az áruk

Egy autó sokak számára hosszú távú befektetés, de vannak modellek, amelyeknél ez igen gyorsan rossz döntésnek bizonyul.

Váratlan dolgot vett Orbán Viktor, elképesztő mennyiségben vásárolt belőle

A miniszterelnök nem fogta vissza magát.

Nézd meg a lakcímkártyád: ha ez áll rajta, pénz vagy ajándékcsomag jár karácsonyra

Ha itt laksz, karácsonyi ajándék-támogatást fogsz kapni!

Ennyi lehet az új, ingyenes ATM-es készpénzfelvételi határ, lesöpörték a bankok javaslatát

Ezen a héten dönthet a parlament az ingyenesen felvehető készpénzösszeg megduplázásáról

„Szégyen az egész vb-re nézve" – a magyarokat legyőző dánok kapitánya

A skandinávok legnagyobb klasszisai betliztek Magyarország ellen, de megtehették.

Iszonyatos dolgot mondanak Dániában Magyarországról, félelmetes, hogy mit gondolnak rólunk

A dánok elképesztő feltételezésekkel rendelkeznek Magyarországról, amelyek nem mindig állják meg a helyüket.

Megszületett a döntés a műszaki vizsgákról: erre számíts, ha 10 évnél idősebb autód van

Az Európai Unió tanácsa meghozta döntését a műszaki vizsgákról. Mutatjuk, mit jelent ez a magyar autósok számára a gyakorlatban.

A Revolut most már Orbán Viktor céljait veszélyezteti, kivégezheti a kormány startégiáját

Kimondta a kormányfő, a bankrendszer felének magyar kézben kell lennie. Aztán jött a Revolut.

Balázs Klári könnyekkel küszködve szólalt meg Korda Györgyről

Balázs Klári és Korda György 44 éve élnek együtt, és kapcsolatuk ma is ugyanúgy a szeretetről, a hűségről és az összetartozásról szól.

Nem kapott több szerepet az Operában a tüntetésen felszólaló énekes, ezért visszatért eredeti szakmájához, és háziorvos lett

Ókovács Szilveszter főigazgató a „mi kis szónokunkként” fogadta a márciusi demonstráció után Hábetlen Andrást. A művész szerint az Operaház – amelyet több mint 20 év után hagyott ott – „az állam csöcs