RSS
Mitől lesz egy saláta különleges?
Nincs olyan ember a Földön, aki még sose fogyasztott volna salátát valamilyen formában. Gyerekkorunkból sokaknak ismerős lehet az uborkasaláta, a paradicsomsaláta vagy a káposztasaláta, amelyet jellemzően köretként fogyasztottunk sült húsok, egytálételek mellé.
Szerencsére a saláta elkészítésénél nem követelmény, hogy csak 1-2 hozzávalóból álljon. Sőt! Minél változatosabb és különlegesebb alapanyagokat válogatunk össze, annál finomabb végeredményt kaphatunk. Arról nem is beszélve, hogy ezek a saláták akár főfogásként is megállhatják a helyüket.
De vajon hogyan tudjuk kicsit felturbózni a jól megszokott ízeket? Milyen alapanyagokat válasszunk, ha valami újat szeretnénk kipróbálni? Hoztunk néhány tippet!
A salátáról
A magyar nyelvben a saláta szavunkat nem csak magára a növényre, de az ételre is ugyanúgy használni szoktuk. A névvel ellentétben azonban a salátának nem feltétlen kell tartalmaznia fejes salátát. Lényegében minden olyan étel ide tartozik, amely tartalmaz valamilyen gyümölcsöt vagy zöldséget, illetve amelyet hidegen fogyasztunk.
 |
Érdekesség, hogy a saláta nem új keletű találmány, már az 1800-as évekből is maradtak fent róla írásos anyagok. Ekkor alapanyagként jellemzően a káposztát, burgonyát, hagymát használták.
A salátát manapság főételként vagy köretként egyaránt fogyasztjuk. Mivel a hozzávalókat jellemzően nyersen adjuk hozzá, ezért a zöldségek, gyümölcsök megőrzik tápanyagtartalmukat. Így a saláták nem csak finomak, de egészségesek is!
Extra hozzávalók
Ha te is meguntad már az olyan egyszerű hozzávalókat, mint a káposzta, uborka vagy paradicsom, akkor mutatunk pár olyan hozzávalót, amivel feldobhatod a jól megszokott ízeket.
Egy könnyű ebédhez, vacsorához passzoló salátának illik valamilyen húsfélét tartalmaznia. Ez lehet például roston sült csirkemell, rosé kacsamell, garnélarák. Ezeket természetesen megfőzve, megsütve kell a salátához adni.
Ha valaki nem rajong a húsfélékért, akkor érdemes a sajtokkal kísérleteznie. Mozzarellával már biztosan mindenki találkozott, de szerencsére ennél érdekesebb sajtokat is találni a boltok polcain, például cheddart vagy fetát.
A vegánoknak sem kell megijedniük, a húsféléken és tejtermékeken kívül számukra is vannak egyéb opciók. Az avokádó például jól passzol a salátákhoz, de a különböző csírafélékkel is bátran lehet kísérletezni.
Bár ezek a hozzávalók könnyedén beszerezhetőek, ha nincs kedved otthon pepecselni, megkóstolhatod a Zöldlevelecske Salátaműhely különlegességeit is.
Mihez ehetsz salátát?
A kérdés inkább így hangzik helyesen: mihez nem? A megfelelő hozzávalókból összeállított saláta gyakorlatilag bármilyen húsféléhez jól passzol, de akár önmagában is megállja a helyét. Ha gyümölcsökből készítjük, akkor pedig akár önállóan, desszertként is fogyasztható.
Mi azt javasoljuk, hogy fogyassz belőle minél többet!
hírek innen, onnan
Baromfipiac: mutatjuk, melyik tartási móddal lehet most a legtöbbet keresni
Így változtak a tojásárak és a csirkehúspiac nemzetközi trendjei, friss jelentés.
Megrázó hír jött Sydney van den Boschról
Sajnos hiába várják a nézők.
Stohl András váratlan beismerése rengeteg embert meglepett
Szakított Stohl András és Kiss Kriszta! A színész még nincs túl az exén, Vicán, a Nagy Ő győztesét pedig nyomasztotta az ismertség.
Millie Bobby Brown véletlenül elárulhatta a kislánya nevét, a rajongók a bikinis fotóján szúrták ki az apró részletet
Millie Bobby Brown tavaly augusztusban lett édesanya, amikor férjével, Jake Bongiovival közösen örökbefogadtak egy kislányt. A kicsi nevét...
Lázasan készülnek a BL-döntőre, a fizetések is megváltoznak
Folyamatosan terjednek a digitális fizetési megoldások, a BKK Pay&Go is egyre népszerűbb, emellett a BL-döntőre is készül a Mastercard.
Ráskó Eszter idézett Sebestyén Balázs könyvéből: elég kellemetlen helyzetbe hozta élő adásban a műsorvezetőt – videó
A dunaújvárosi élő adás jól példázza a Balázsék című műsor sikerének egyik kulcsát: a házigazdák közötti őszinte, baráti...
Palvin Barbi meseszép ruhákban pózolt kismamaként Cannes-ban - fotók
Palvin Barbara a 2026-os Cannes-i Filmfesztiválon mutatta meg először nyilvánosan terhespocakját, amivel teljesen magára vonta a figyelmet...
Buszmegállóban tombolt egy férfi Miskolcon, egy milliós értékű automatát is szétvert – videó
Egy miskolci férfi ellen emelt vádat a Miskolci Járási Ügyészség rongálás bűntette miatt, miután a vád szerint szándékosan...
Utasítást adott ki Magyarországgal kapcsolatban Zelenszkij: mire készülhet az ukrán elnök?
Az ukrán elnök azt szeretné, ha mihamarabb rendbe jönnánek a két ország között fennálló diplomáciai kapcsolatok.
Durván mást mutat a pénztárcájuk a magyar fiataloknak: köszönőviszonyban sincs az érzetük a hivatalos inflációval
A huszonéves fiatalok átlagosan 16 százalékos éves inflációt érzékeltek idén februárban, a mediánérték pedig 13 százalék volt,
Vészhelyzetet hirdetett a világszervezet a rettegett vírus miatt: nincs ellenszer, egyre csak nő a halottak száma
Több mint 130 halálos áldozatot követelt eddig az a gyorsan terjedő, ritka ebolajárvány a Kongói Demokratikus Köztársaság keleti részén.
Sport
Nagy bejelentés Milák Kristófról – az olimpiai bajnok Monacóban folytatja
Hír érkezett a Shane Tusup elhagyása után feltámadó Jackl Vivien váratlan visszalépéséről is.
Nincs kegyelem, beleálltak a legendák az elbukott válogatottba
A magyar kézilabda válságban van, hiszen így az olimpiai szereplés is messze került.
Szalah bombája szétszakíthatja a Liverpoolt
Szoboszlainak a BL-kiesés utáni szavai most nyernek valódi értelmet.
Guardiola távozik a Manchester Citytől, és már az utódja is megvan
Több megbízható forrás szerint Pep Guardiola a szezon végén elhagyja a Manchester Cityt.
Arne Slot takarít: 51-szeres válogatott klasszist küld el a Liverpool FC
A szélső a kevés játéklehetőség miatt új klubot keres, a Liverpool pedig nyitott az eladására a nyári átigazolási időszakban.
„Többet nem engedném Szalahot az Anfield közelébe”
Az egyiptomi szélső a búcsúmeccsére készül Liverpoolban.
29 évesen visszavonult a Fradi és az MTK korábbi támadója
Utolsó profi mérkőzését játszotta a hétvégén Korozmán Kevin.
Az Arsenal megtette a magáét, Tóth Alexék dönthetik el a bajnoki cím sorsát
A már biztos kieső Burnley nem jelentett akadályt az Ágyúsoknak.
Hol nézzünk ma focit? – Káosz az NB I és BL körül, indul a Vb, itt a megújult Meccsbox
Régen minden egyszerűbb volt, amikor minden meccs az M1-en futott, akkor még könnyű dolgunk volt! 2026-ban ez már rég a múlté... Rengeteg sportcsatorna osztozik az egyre növekvő meccsszámon, a közvetítési jogok dara
A magyar futball új sztárjának megható története: szülei a házukról is lemondtak karrierje miatt
Az ETO csapatkapitánya, Vitális Milán 24 évesen lett magyar bajnok a győriekkel.
Robbie Keane megnyomta a vészcsengőt, elmenekülhetnek a Fradi-játékosok
A Ferencváros vezetőedzője aggódik a csapat jövője miatt. Összeszedtük, kikre gondolhatott.
Szerda reggel olimpiai bajnok sportoló veszi kezébe a szemétszállítást Miskolcon
Hajnalban narancssárga kukás ruhába ugrik, és gyűjti a szelektív hulladékokat.
Bulvár
Óriási pálfordulás, Magyar Péter ellen fordult, korábbi sztárrajongója?
Komoly hibákat vélt felfedezni Magyar Péter kormányzási módszereiben, szóvá is tette.
Gáspár Evelin máris túllépett a Fidesz bukásán, Szijjártó Péter egykori jobbkeze nem szűkölködik
Gáspár Evelin újra megjelent a nyilvánosság előtt.
Nem alaptalanul rettegtek a végrehajtók, de a közjegyzők is elvesztik kiváltságukat
A mai kormányülést követő sajtótájékoztatón kiderült, hogy a végrehajtók legrosszabb rémálmát valósítja meg a kormány, de nem csak az ő kivételezett státuszukat szüntetik meg. A felszámolók, sőt a közjegy
Megszólalt a negyedik emeletről kizuhant Vanda édesanyja: "A lányom gyilkosa örökre kerüljön börtönbe!"
A lány párja sokat féltékenykedett.
Súlyos betegségeket okozhat: Óriási veszélynek teszed ki magad, ha alufóliát használsz a grillezéshez
A szabadtéri sütögetések elengedhetetlen kellékeként tekintünk az alufóliára és az alumínium tálcákra, ám a legfrissebb egészségügyi figyelmeztetések szerint ezzel a megszokott módszerrel komoly veszélybe sodor
Orbán Viktor kormánya több mint 7 milliárd forint támogatást adott a Fidesznek
A Fidesz 1,5 milliárd forintos plusszal zárta a 2025-ös évet.
Közel 3 milliárd forint vagyoni hátrányt okozott a fővárosi agglomerációban „működő” bűnözői csoport
A NAV Dél-alföldi Bűnügyi Igazgatóságának pénzügyi nyomozói újabb összehangolt akciót szerveztek, a főként fővárosi agglomerációhoz köthető bűnözői csoport elfogása érdekében.
Ennyibe került Mága Zoltán garázsa, újabb adatok derültek ki a luxus mértékéről
Ingatlanszakértő fedte fel a titkot.
Brutális időjárást hoz 2026 nyara: Magyarországnak a legrosszabb jut
Az El Niño-hatás kegyetlen nyarat hozhat Magyarországnak idén: a legszerencsétlenebb kombinációra kell felkészülnünk forrósággal, aszállyal együtt.
Összeomlott, a földön fekve zokogott Varga Miklós lánya: megrázó videó került ki róla
Két éve kezdődött Varga Vivien megrázó kálváriája.
Bejelentés érkezett a Karmelitáról – minden magyart érint
Újabb hétvégén nyílik meg a látogatók előtt a Karmelita és a volt Miniszterelnöki Kabinetiroda épülete, miután az első alkalommal rendkívül nagy érdeklődés övezte a programot.
Havasi Bertalan bevallotta: ezért kellett a független sajtót távol tartani Orbán Viktortól
A volt sajtós szerint ő mindig korrekt, szakmai munkát végzett.
- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Elmarad a szombati Balaton-átúszás
- Szombattól sűrűbben járnak a balatoni hajók
- Nyolc új viharjelző állomást létesítenek a Balatonnál
