RSS
Mitől lesz egy saláta különleges?
Nincs olyan ember a Földön, aki még sose fogyasztott volna salátát valamilyen formában. Gyerekkorunkból sokaknak ismerős lehet az uborkasaláta, a paradicsomsaláta vagy a káposztasaláta, amelyet jellemzően köretként fogyasztottunk sült húsok, egytálételek mellé.
Szerencsére a saláta elkészítésénél nem követelmény, hogy csak 1-2 hozzávalóból álljon. Sőt! Minél változatosabb és különlegesebb alapanyagokat válogatunk össze, annál finomabb végeredményt kaphatunk. Arról nem is beszélve, hogy ezek a saláták akár főfogásként is megállhatják a helyüket.
De vajon hogyan tudjuk kicsit felturbózni a jól megszokott ízeket? Milyen alapanyagokat válasszunk, ha valami újat szeretnénk kipróbálni? Hoztunk néhány tippet!
A salátáról
A magyar nyelvben a saláta szavunkat nem csak magára a növényre, de az ételre is ugyanúgy használni szoktuk. A névvel ellentétben azonban a salátának nem feltétlen kell tartalmaznia fejes salátát. Lényegében minden olyan étel ide tartozik, amely tartalmaz valamilyen gyümölcsöt vagy zöldséget, illetve amelyet hidegen fogyasztunk.
 |
Érdekesség, hogy a saláta nem új keletű találmány, már az 1800-as évekből is maradtak fent róla írásos anyagok. Ekkor alapanyagként jellemzően a káposztát, burgonyát, hagymát használták.
A salátát manapság főételként vagy köretként egyaránt fogyasztjuk. Mivel a hozzávalókat jellemzően nyersen adjuk hozzá, ezért a zöldségek, gyümölcsök megőrzik tápanyagtartalmukat. Így a saláták nem csak finomak, de egészségesek is!
Extra hozzávalók
Ha te is meguntad már az olyan egyszerű hozzávalókat, mint a káposzta, uborka vagy paradicsom, akkor mutatunk pár olyan hozzávalót, amivel feldobhatod a jól megszokott ízeket.
Egy könnyű ebédhez, vacsorához passzoló salátának illik valamilyen húsfélét tartalmaznia. Ez lehet például roston sült csirkemell, rosé kacsamell, garnélarák. Ezeket természetesen megfőzve, megsütve kell a salátához adni.
Ha valaki nem rajong a húsfélékért, akkor érdemes a sajtokkal kísérleteznie. Mozzarellával már biztosan mindenki találkozott, de szerencsére ennél érdekesebb sajtokat is találni a boltok polcain, például cheddart vagy fetát.
A vegánoknak sem kell megijedniük, a húsféléken és tejtermékeken kívül számukra is vannak egyéb opciók. Az avokádó például jól passzol a salátákhoz, de a különböző csírafélékkel is bátran lehet kísérletezni.
Bár ezek a hozzávalók könnyedén beszerezhetőek, ha nincs kedved otthon pepecselni, megkóstolhatod a Zöldlevelecske Salátaműhely különlegességeit is.
Mihez ehetsz salátát?
A kérdés inkább így hangzik helyesen: mihez nem? A megfelelő hozzávalókból összeállított saláta gyakorlatilag bármilyen húsféléhez jól passzol, de akár önmagában is megállja a helyét. Ha gyümölcsökből készítjük, akkor pedig akár önállóan, desszertként is fogyasztható.
Mi azt javasoljuk, hogy fogyassz belőle minél többet!
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Kétperces ebéd 500 forintból – így fogyott hat ruhaméretet egy nő
A mindennapi étkezési szokások apró változtatásai sokszor nagyobb hatással bírnak, mint a drasztikus diéták.
A digitális térben előforduló veszélyekre hívja fel a fiatalok figyelmét a GVH
A Gazdasági Versenyhivatal az elmúlt időszakban egyre nagyobb figyelmet fordít arra, hogy felhívja a fiatal korosztály figyelmét a...
Félelmetes, a színész annyira beleélte magát a sorozatgyilkos szerepbe, hogy durva tettre szánta el magát
Szinte hihetetlen, hogy a következő sztárok ezeket megtették!
Az árulkodó jel, hogy elkaptuk a gyorsan terjedő új Covid-variánst
Az új Covid-variáns is terjedésnek indult, Európában is.
Erősödött a forint, a Bloomberg szerint a piac már Magyar Péter győzelmét árazza
Az év eleje óta látványosan javult a forint teljesítménye: míg januárban még 415 forintot kellett fizetni egy euróért, október elejére...
Tudja, mit jelent a mosógépen lévő pillangó?
A mosógépeken látható „pillangó” jelzés sokakat megzavar. Bár a készülékek számos programot kínálnak, a legtöbbet ritkán...
Egy téma, hét kép: Tíz életet oltott ki a vörös pokol - 15 éve történt a vörösiszap katasztrófa
Örökre beleivódtak az elménkbe a rettenet képei: 2010. október 4-én átszakadt az Ajkai Timföldgyár vörösiszap-tározója, a mérgező...
Ha Ön 1949-1975 közötti születésű, akkor van oka a félelemre
Az 1949 és 1975 között világra jött nemzedéket gyakran a baby boom korszakhoz, illetve annak későbbi hullámához sorolják. Ez a...
Kiderült, hol van a világ legszebb McDonald’s étterme, még a menü is más
A McDonald’s neve világszerte az olcsó és gyors ételekkel forrt össze, a piros-sárga színek és az ikonikus arany ívek látványa pedig...
Mi történik Észak-Koreában? Már most komoly téma Kim Dzsongun utódlása
Észak-Koreában ismét felerősödtek a találgatások arról, ki lehet Kim Dzsongun utódja.
Itt az időpont. Magyarország így vezeti be az eurót
Magyarország 2004-es EU-csatlakozásával vállalta az euró bevezetését, de 2025. október 3-án még nincs hivatalos céldátum, és a forint...
Sean Diddy Combs 4 év 2 hónap börtönt kapott a prostitúcióhoz kapcsolódó ügyében – Ezt mondta az utolsó szó jogán
Miután nyári tárgyalásán az esküdtszék két pontban bűnösnek találta Sean Combst, művésznevén P. Diddyt (korábban Puff Daddy),...
Sport
Megbocsáthatatlan, ami a Fradi meccsén történt, katasztrófáról írnak a belgák
A magyarokat makacsnak tartó Genk edzője rendkívül bosszús volt, egy súlyos sérülés miatt is aggódhat.
A Genk edzője Varga Barnabást méltatta: Hibáztunk, hiszen hagytuk őt fejelni
Thorsten Fink csapata, a Genk 1–0-s vereséget szenvedett a Ferencvárostól az Európa-ligában. A német szakember a mérkőzés után megosztotta gondolatait a sajtó képviselőinek.
„A Genk beleesett a Ferencváros csapdájába” – belga lapszemle
Gyenge védekezésről, s meglepő vereségről írtak a belga lapok, miután a Genk 1–0-ra kikapott a Ferencvárostól az Európa-ligában.
Új hírek érkeztek a magyar hegymászók-ról, Nagy Mártont kórházban vizsgálják
Klein Dávid a közösségi médiában üzent.
Elképesztő titok derült ki: Willi Orbán kiszökött a magyar válogatott bázisáról
A Lipcse alapembere Németországban adott interjút, amelyben a tavalyi Európa-bajnokság is szóba került.
Elhunyt a magyar sportújságíró és televíziós riporter, Kopeczky Lajos
Kilencven esztendősen elhunyt Kopeczky Lajos sportújságíró, televíziós riporter - tájékoztatta a Magyar Sportújságírók Szövetsége (Msúsz) az MTI-t.
Kerkezt is beleértve kidobott pénznek tűnik a Liverpool 450 milliós transzfercunamija
Persze még korai a szezon, de többen is csalódást okoznak.
Elhunyt Kopeczky Lajos
A legendás sportriporter kilencven évet élt.
„Sohasem láttam még ilyet” – felülmúlták Vécseit, az egész világ a Román nevet + videó
Az olasz csapat Európa-liga-mérkőzésének hajrájában elképesztő jelenetek játszódtak le.
Bejelentette visszavonulását az olimpikon magyar sportoló
Szilágyi Réka kényszerűségből hozta meg a döntést.
Percekkel becserélése után egyenlítő gólt szerzett a magyar válogatott csatár
A német másodosztályú labdarúgó-bajnokságban (Bundesliga 2) szereplő Eintracht Braunschweig magyar válogatott csatára, Szabó Levente csereként beállva szerzett egyenlítő gólt a Paderborn ellen elszenvedett 2–1-es
Teljesen új arcát mutatta meg Szoboszlai Dominik
„Itt egy olyan énjét láthatjuk, amely a nemzetközi színtéren is sikeresen érvényesül”.
Bulvár
Ebben a pillanatban jött a hír. Lemond a király, Vilmos ülhet a trónra
Lemond a király, fia ül a trónra.
Szakértő leplezte le Orbán Viktor példátlan húzását, nem akármi folyik a háttérben
Ennek köszönheti a Fidesz a sikerét, Magyar Péternek esélye sincs?
Juhász Péter: Van egy rossz hírem „Zsolti bácsinak”, hamarosan kiderülhet a teljes neve
A volt politikus pénteken megy tanúkihallgatásra az Ügyészségre.
Juhász Péter a kihallgatása után: Ma már meggyőződésem, hogy Orbán Viktor és körei tényleg védik ezeket a bűnelkövetőket
Öt és fél órás tanúkihallgatás után adott interjút lapunknak Juhász Péter, akinél tegnap házkutatást tartott az ügyészség a „Zsolti bácsis” hangfelvétel miatt. Az egykori politikus a mai nap után másképp
Ezért lehet egészségügyi áttörés a D-vitamin és a magnézium együttes szedése
A D-vitamin és a magnézium külön-külön is alapkövei az egészségnek, de együtt szedve még hatékonyabbak lehetnek: a kutatások szerint szinergiájuk kulcsszerepet játszhat az immunrendszer, a csontok és az idegrendsze
Angela Merkel: Orbán miniszterelnök úrnál furcsa játék zajlott
Eddig nem hallott történeteket mesélt el a volt kancellár Budapesten.
Novák Katalin fia állíthatja helyre anyja becsületét, üzent Orbán Vikornak?
Novák Katalint és családját nagyon megviselte a kegyelmi ügy, most fia törte meg a csendet.
Szokatlan történet terjed Mészáros Lőrincről, Felcsúton különös eset történt
Egy ismert magyar tévés mesélte el a megdöbbentő történetet, ami Felcsúton történt vele, miután egy fekete autó kezdte el követni.
Bochkor Gábor és párja közös fotón: ez a kép kering róluk a neten
Bochkor Gábor féltve óvja párját a nyilvánosságtól, közös fotójuk azonban kikerült a Redditre.
Vészjósló adatok jöttek minden 55 évnél idősebbnek, ez már elkerülhetetlen
Az állami nyugdíj kérdése egyre nagyobb figyelmet kap, különösen az 55 év feletti generáció körében. A demográfiai változások, az infláció és a megtakarítási hajlandóság hiánya mind azt jelzik, hogy az álla
Kórházban élő kisfiú: megjelent a miniszteri biztos a családnál, aki örökbe fogadná a gyermeket
Fordulat jött, miután 200 ezren aláírtak egy petíciót.
- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Elmarad a szombati Balaton-átúszás
- Szombattól sűrűbben járnak a balatoni hajók
- Nyolc új viharjelző állomást létesítenek a Balatonnál
