RSS

Siófok, ...°C
2026. augusztus 21, péntek, Sámuel, Hajna

Gazdaság

Siófokinapilap » Gazdaság » Szántás nélküli vetés? Miért jók a helyi termékek?

Szántás nélküli vetés? Miért jók a helyi termékek?

2017.05.03.

Természetes, ízletes, tápanyagban gazdag: általában ezt várják el az emberek a helyi termékekkel kapcsolatban – derült ki az élelmiszer-biztonság legnagyobb hazai tanácskozásán, a Hungalimentaria konferencián. - Pécsi Napilap -

A konferencián az is elhangzott, hogy a szántás nélküli vetés lehet a talaj regenerálódásának a titka, az éhezés egyik ellenszere. A Laboratorium.hu tudományos portál beszámolójában a legfrissebb kutatási eredmények...

Mit várunk el a helyi termékektől?

Legkevésbé az érdekes reklám befolyásolja az embereket a vásárlásban, legalábbis ami a helyi termékeket illeti - mondta el Szegedyné Fricz Ágnes (Földművelésügyi Minisztérium) a fogyasztók elvárásairól készült felmérést ismertetve a NÉBIH és a WESSLING Hungary Kft. független laboratórium által szervezett Hungalimentaria konferencián. A legfontosabb szempontok a jó minőség, a biztonság, az olvasható felirat, a GMO-mentesség, ezután következik a márka, az egészséges étrendbe való illeszkedés, az adalékanyag-mentesség, illetve a környezetvédelmi szempont. Az ár, a praktikusság, az esztétikus csomagolás pedig csak a fentiek után játszottak szerepel.

Az emberek általában természetesnek, ízletesnek, tápanyagban gazdagnak, biztonságosnak és környezetbarátnak gondolják a helyi termékeket, amelyektől elvárják a településre jellemző ízvilágot, a származó alapanyagokat, a hagyományos előállítási módot.

Szántás nélküli vetéssel az élelmiszerhiány ellen?

Az iparszerű mezőgazdaság egyre erőteljesebben szakítja meg a természetes anyagkörforgás rendjét, és a termelt élelmiszerek esetén mikro- és makroelemhiányt okoz, ami minőségi éhezéshez vezet - mondta el ugyancsak a Hungalimentaria konferencián Hetesi Zsolt (Nemzeti Közszolgálati Egyetem) Talajkímélő eljárásokkal a minőségi éhezés ellen című előadásában.

A probléma megoldását szerinte olyan mezőgazdasági rendszer kifejlesztése jelenti, amely alkalmas arra, hogy a tápanyagok feltárását növénytársításokkal oldja meg, a talajt kevésbé bolygassa, és az így feltárt mikro- és makroelemeket beépítse a haszonnövényekbe, növelve azok beltartalmi értékét és részben helyreállítva az anyagkörforgást.

A szántás során ugyanis romlik a termőföld humusztartalma, az elemtartalomban 20-50%-os csökkenés is tapasztalható a fokozott trágyázás és az egyre kevesebb földbe visszajuttatott elem miatt.

A kiút tehát a szántás nélküli termelés lehet!

A termőföldek vetési időszakon kívüli állandó növényi anyaggal való takarása által egy amerikai kutatás során például az 1991-ben mért 1,7%-ról 2011-re 5,3%-ra nőtt a szervesanyag-tartalom. A vegyszerfelhasználást pedig 20-25%-kal tudták csökkenteni amellett, hogy más földekhez képest lényegesen több termés nőtt (nem 65 mázsa/hektár, hanem 85 mázsa/hektár).

Még néhány adat az élelmiszer-pazarlásról

Amerikában az élelmiszerek 40%-a a kukában landol, de ez az arány Európában sem sokkal jobb - mondta el Deák Ferenc (FVM) Az élelmiszerpazarlás visszaszorítása című előadásában. A világ népessége 2050-ig 9 milliárdra nő, azonban a termőtalajok nagysága korlátozott, már jelenleg szinte az összes használatban van. Ezenkívül az éghajlatváltozás előre nem látható változásokat hozhat, amely szintén befolyásolja a termőtalajok használatát. Évente 1,3 milliárd tonna étel kerül a szemétbe világszinten.

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

Egy olyan Star Wars-film érkezik, amire még nem volt példa

A készülő Star Wars-filmben a galaxis történetében először nem lesz semmilyen központi kormányzat vagy rendfenntartó hatalom.

Nyugdíjat így kérheted most már Revolut számlára

Új korszak kezdődött: már Revolut-számlára is érkezhet a magyar nyugdíj - számolt be RevB.hu blogportál.

Mohamed Szalah sem számított, az FTC egygólos előnyt szerzett a Trabzonspor otthonában

A tavasszal a nyolcaddöntőig jutó FTC 1-0-ra nyert a török Trabzonspor vendégeként csütörtökön a labdarúgó Európa-liga selejtezős...

Kamuállásból menekülőút: A komplett fideszes vezérkar Lázár Jánossal az élen szétfutott a vereség után és hagyta cserben a szavazóit, miközben Magyar Pétert támadta ezzel

Pontosan 2 évvel azután, hogy a Megafon össztüzet zúdított az ellenfélre a mandátumfelvétel miatt, Lázár...

Táppénz 2027: szabályok, összeg, számítás, feltételek és igénylés

Betegség esetén nemcsak az egészségünk, hanem a családi költségvetés egyensúlya is veszélybe kerülhet. A munkából való kiesés...

A Fidesz mintha nem is ünnepelt volna, a 444 Budapest VIII. kerületében talált egyetlen, kifejezetten az Orbán Viktor pártja által szervezett augusztus 20-i rendezvényt

A 80 résztvevő közt akadt olyan, aki Ferencz Orsolyát árulónak tartja.

Digitális fejlesztéseket hajt végre az OTP, így fizetni és pénzt felvenni sem tudunk majd augusztus 25-én egy rövid ideig

Az OTP Bank ügyfeleinek érdemes előre készülniük egy augusztus végi éjszakai leállásra: a bank tájékoztatása szerint fejlesztési...

Az izraeli belbiztonsági miniszter bemutatott egy akasztófát, amelyen terrorizmusért elítélt palesztinokat akar kivégeztetni

Itamar Ben-Gvir szerint olyan helyiségeket is kialakítanak majd, ahonnan az akasztásokat végig lehet nézni.

A fájdalomcsillapítástól az alvásig: meglepő eredményt hoztak a gyógyvizes kutatások

Összegyűjtöttünk több olyan orvosi kutatást és vizsgálati eredményt, amelyek a gyógyfürdőzés különböző kedvező hatásaira...

Szívbemarkoló felvétel: a nap műholdképén a kiszáradó Velencei-tó

Az európai Copernicus földmegfigyelési program honlapján a nap képe 2026. augusztus 20-án a kiszáradó Velencei-tavat mutatja egy négy...

A növény délben lekókad, estére mégis feláll? Ne rohanj rögtön a slagért

Növényed délben lekókad, de estére talpra áll? Sokszor nem kiszáradás okozza, hanem természetes hőstressz. Derítsd ki, mikor locsolj –...

Melyik csillagjegy illik hozzád a legjobban? Ezek a párok szinte tökéletesen kiegészítik egymást, mások viszont állandóan összekapnak

Miért van az, hogy valakivel már az első találkozáskor működik a kémia, míg egy másik emberrel szinte képtelenek vagyunk közös...

Sport

Brutális alvázat villantott a Chelsea sztárkapusa, Európa-bajnok bombázó

Hannah Hampton áttetsző csipkeruhában és tanga bikiniben is igazi bombázó.

Bankot robbantottak Szoboszlaiék, eddig tudták titkolni az igazságot az új tulajdonos részéről

Eddig is röpködtek a milliárdok, de a valóság minden képzeleten túltesz.

Robbie Keane meghúzta a váratlant: mindenki ledöbbent attól, hol folytatja

A Fradi korábbi vezetőedzője új szerepkörben bizonyíthat.

Iraola eladta a Liverpool-szurkolók kedvencét, ma repül új csapatához

Csak az orvosi van hátra.

BILD: Harry Kane döntött, hamarosan aláír

Az angol válogatott klasszis a következő napokban ül tárgyalóasztalhoz.

Elárulta az UEFA, indít-e vizsgálatot az FTC ellen a Fradiváros-ügy miatt

Állást foglalt a szervezet.

Szoboszlai lett a Liverpool újjászületett klublegendája, még találkozott is gyerekkori példaképével

Szoboszlai Dominik a csúcson van, végre teljesült az álma Liverpoolban.

Tragikus balesetben halt meg a négygyermekes motorversenyző

Azt hitték, eltűnt, valójában börtönbe vágták a súlyos bűncselekménnyel vádolt sztáredzőt

A szakmájában elismert tréner hónapokkal ezelőtt vált köddé.

Remek kezdés után óriásit küzdött a Fradi Törökországban, és hatalmasat lépett az El-főtábla felé

Bejött Borbély váratlan húzása, Dibuszt egyszer a léc segítette ki a Trabzonspor otthonában.

Nagy pofont kapott az FC Barcelona az átigazolási piacon, újabb csatárról maradnak le a katalánok

Az Inter az új Atlético Madrid.

Hiába Mo Szalah, a Fradi idegenben legyőzte a Trabzonsport

Nagy bravúrt mutatott be a Ferencváros az Európa-ligában.

Bulvár

Totális káoszba fulladt az újraindított köztévé első műsornapja: Magyar Péter telefonos élőzése lefagyasztotta az M1 vezérlőtermét

Alig néhány órával azután, hogy az állami képernyő 44 napos sötétség után újra kivilágosodott, a...

A vecsési Digitális Polgári Kör tagjai atomjaira szedték Német Balázst, amiért szájára vette a Tisza vagyonát

Németh Balázs egészen pontosan a tiszások külföldi nyaralóit hozta fel a Parlamentben.

Reszeltek a balatoni főtt kukoricának, ez az új őrület hódít most

A főtt kukorica a magyar nyár és a balatoni strandolás elmaradhatatlan kelléke. Bár sokan ősi hazai csemegének hiszik, Közép-Amerikából származik, és Európában csupán néhány évszázados múltra tekint vissza.

A TEK-vezér a vádlottak padja felé tart, kámforrá vált a 75 millió eurós pénzmosási hisztéria, miközben a NAV lezárta le az ukrán aranykonvoj aktáit

A választási kampányra időzített, kormánypárti maffiabűnözést kiáltó kommandós rajtaütésből végül egyetlen pecsétes bankközi elszámolás maradt,...

Hirtelen fordulat a csütörtöki időjárásban, délelőtt kánikula, délutánra 10 vármegyére zivatar-riasztás - Előrejelzés

Az egyik dunántúli vármegyére már másodfokú riasztás van érvényben, durva zivatar közeleg.

Brutális vihar tarolhatja le augusztus 20-át: már közelednek a baljós felhők

A HungaroMet arra figyelmeztet, hogy zivatarok közelednek, erős széllökésekre is fel kell készülni.

Kis Grófo 5 milliója csak aprópénz volt: Kiderült, kik utalták vissza az NKA-pénzeket, az egyikük 1,25 milliárdot

Száznegyven visszafizetés, 3,3 milliárd forint július végéig. Azóta már a négymilliárdos határ is elesett. Kis...

Váratlan tragédia történt – egy házaspár az áldozat, nem élték túl

Halálos kisrepülő-baleset áldozata lett egy brit házaspár Walesben, a hatóságok még vizsgálják a tragédia pontos körülményeit.

A 44 éves magyar színésznő Olasz-országba költözött férjével: ilyen gyönyörű helyen élnek

Dancs Annamari és férje tavaly határozták el magukat, hogy Olaszországba költöznek, azóta így alakult az életük.

Elmaradhat az idei tűzijáték

Hőség, zivatarok és bizonytalan előrejelzés várható augusztus 20-án. A tűzijátékot egyelőre nem fenyegeti biztos veszély. A Elmaradhat az idei tűzijáték bejegyzés először Acnews-én jelent meg.

Erre senki sem számított: váratlan bejelentés érkezett a mai tűzijátékról

Erre senki sem számított.