Ezt olvasta már?

0

Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.


hirdetés

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.







0
0

hírek innen, onnan

Iszlamista gyilkosok támadtak egy falura

A nigériai támadásban legalább 19-en meghaltak.

Először adták át a Boldog Gizella-díjat Hódmezővásárhelyen

Szent István király feleségéről kapta nevét az anyagi elismerés mellett díszes oklevéllel és emlékplakett járó díj.

Ecuador lezárta a határait a bevándorlók elől

Útlevélkötelessé tett határátlépéssel próbálják megállítani a Venezuelából menekülőket.

Toplista: Magyarországon forgatott filmek

Az utóbbi időkben egyre több hollywoodi szuperprodukció fordult meg hazánkban, gondoljuk csak a Mentőexpedícióra, A kémre, a Dwayne...

Németh Zsolt: Szent István kijelölte azt az utat, amelyen a magyar politikának járnia kell

Augusztus 20. mélységesen keresztyén ünnep; Szent István kijelölte azt az utat, amelyen mind a mai napig a magyar politikának járnia kell -...

Senki nem nyert a hatos lottón ezekkel a furcsa számokkal

A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint a 33. héten megtartott hatos lottó számsorsoláson a következő számokat húzták ki:

Tiltakoznak a szerbek - tényleg ennyire sötét volt a helyzet?

A srebrenciai mészárlás miatt van egyet nem értés.

Szent István ünnepe - vonzó programok augusztus 20-án

A nemzeti ünnephez kapcsolódva rengeteg program várja az érdeklődőket hétfőn. Nem csak a tűzijátékra

Halálos villamosgázolás Kőbányán

A baleset a Terebesi utcánál történt.

5 dolog, amivel meg kell küzdenetek a komoly kapcsolatban

Bár az éveken átívelő szerelmek valóban csodálatosak és csaknem mindenki vágyik arra, hogy aktív részese lehessen egy ilyen élménynek,...

Van, hogy óvó néninek szólítanak - tanítók az első napokról

Tanítókat kérdeztünk arról, mit gondolnak az iskolakezdésről, milyen tapasztalataik vannak a gyerekek, szülők kapcsán.

Iskolakezdés: nem mindegy, hogyan tálalod

Fontos, hogy pozitívan nyilatkozz a gyereknek az iskoláról, ezzel megalapozhatod, hogy nyitott legyen az új kezdetre.

0

Sport

Ronaldo orrtöréssel kezdte juvés pályafutását

A portugál sztár a Chievo kapusával, Stefano Sorrentinóval ütközött.

Képernyőn a Real Madrid, a Manchester United, valamint Federer és Djokovic döntője - Sportmenü

Vasárnap a labdarúgásé lesz a főszerep, de lesz kerékpár és tenisz is.

Képernyőn a Real Madrid, a Manchester United, valamint a Federer-Djokovic döntő - Sportmenü

Vasárnap a labdarúgásé lesz a főszerep, de láthatunk kerékpárt és teniszt is.

Lehet engem nem szeretni, bántani, beszólogatni - Szomorú hírt közölt Babos Tímea

Szomorú hírt közölt Babos Tímea (25) : rajta kívülálló okok miatt nem versenyez a jövő héten.

A német szövetség elnöke elismerte, hogy meg kellett volna védeni Özilt a rasszista támadások után

Reinhard Grindel sajnálja, hogy nem állt ki egyértelműen a középpályás mellett.

Igazán gazdag sportprogrammal kényeztet a vasárnapi tévéműsor

Épp csak lesz idő bekanalazni a húslevest a jobbnál jobb események előtt.

A nemzeti ünnepre készülő lovasok keveredtek a biciklisek közé

A strandpapucsos civil után újabb akadály a Tour de Hongrie mezőnyének útjában.

A Lazio ultrái nem engednének nőket a stadion egyes részébe, hogy megőrizzék annak szentségét

Az indoklás szerint ez egy íratlan szabály, amit szeretnének betartani.

Dárdai Pál csapata kölcsönvette a Liverpool középpályását

A szerb Marko Grujic pontosan olyan játékos, akit a középpálya közepére kerestek.

Az ezüstérem után az utcán vigasztaltak meg az örömittas szurkolók

Roberto Iniguez szerint most már az európai óriások is tisztelik a soproni kosaraslányokat. Interjú.

Babos: "Lehet engem nem szeretni, bántani, beszólogatni a vereségek után"

Timi lemaradt a New Haven-i tornáról, már a US Openre készül.

Egy újabb statisztika arról, mennyire Messi-függő a Barca

Lionel Messi két góllal kezdte az idényt, ráadásul az első gólja volt a Barcelona 6000. La Liga-találata.

Bulvár

Eldugott kis üdülőfalu, ahol csak 650-en élnek: strand, cseppkőbarlang és rengeteg látnivaló vár Abaligeten

Abaliget pici strandját és barlangját imádják a túrázók: olyan a vidék, mint egy gyönyörű festmény.

"Visszataszító, önző, gazdag ribanc" - elképesztő gyűlöletcunami zúdult az anyára, aki megválasztja ötödik g...

A brit tévésztár négy fia után kislányt akar ötödiknek. És ezért az orvosok segítségét kérte.

Drámai részletek derültek ki a soroksári futónő meggyilkolásáról

Kardos Lajos egy hónap híján öt éve veszítette el a feleségét. A Bors munkatársával most újra kilátogatott oda, ahova a legfájdalmasabb emlékek kötik.

Óriásit változik az élete ezeknek a csillagjegyeknek 2019-ben

Ezeknek a csillagjegyeknek az életébe óriási változást hoz a jövő év. Lesz, aki valóban pozitív eseményekkel néz szembe, másoknak fájdalmas élményeket is tartogathat 2019. Hogy pontosan mire is számíthatnak a következő évben, arról a horoszkóp mesél. Vajon te is közéjük tartozol? Te is nagy változások előtt állsz?

Dobj le 10 kilót a japán nők titkával

A japánok várható életkora legendásan magas, ez pedig nem utolsó sorban az egészséges táplálkozásnak köszönhető. Ha nagyobb súlyfeleskegtől szeretnél megszabadulni, akkor ott bizony egy villámdiéta nem lesz elég, a teljes életmódváltással járó japán diéta azonban segíthet, hogy elérd az álomalakot.

Magáról megfeledkezett nagypapa stírölt három anyukát a játszótéren

Miközben a nők sikamlós történetekkel szórakoztatták egymást.

Jövő vasárnapra alaposan megváltozik az időjárás

A következő napokban is sok lesz a napsütés, többfelé 35 fokos meleg valószínű. A hét második felében várható egyre többfelé zápor, zivatar, vasárnap néhol már csak 22 fokig melegszik a levegő derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat országos, középtávú előrejelzéséből, amelyet vasárnap juttattak el az MTI-nek. Hétfőre, augusztus 20-ára, néhány megye kivételével az egész országra elsőfokú figyelmeztetést adtak ki a tartós hőség miatt. Az előrejelzés szerint a sok napsütés mellett elvétve alakulhat ki zápor, esetleg egy-egy zivatar. A légmozgás többnyire mérsékelt marad, de zápor, zivatar környezetében átmeneti szélerősödés előfordulhat. A legalacsonyabb hőmérséklet általában 14-20 fok között várható, de néhol ennél hűvösebb is lehet. Napközben 31-35 fokig melegszik a levegő....

Döbbenetes, mit vett fel éjszaka Nógrádban a vadkamera

Szirákon, az erdő szélén azért állították fel a helyiek a vadkamerát, mert az utóbbi időben túl sok tyúk tűnt el. Az asszonyok szerint egy éjszaka portyázó állat okozza a bajt.

A hét karikatúrája: Különleges dugó az M7-esen

E heti rajzunk készítője Kelemen István, rajzának címe:Különleges dugó az M7-esen.

Döbbenetes képek Brad Pittről - A sztár így megváltoztatta a külsejét a kedvesei miatt

Brad Pitt egy igazi kaméleon, bárki is volt a barátnője, rögtön rá kezdett hasonlítani.

Megyeri Csilla szuperszexi fürdőruhában kéri rajongói segítségét

A bombasztikus formában lévő műsorvezetőnek fontos kérdésben van szüksége a rajongók tanácsára...

blogmorzsák

20 dagerrotípia a fényképezés őskorából

Csendéletek, halottak, aktok és hí­res­ségek az egyik legelső fotótech­nikai eljárással készült képeken. Ma 179 éves a fényképezés.

Ki az, aki ezeket az ál-egyenruhásokat a nyakunkra ülteti?

A mi pénzünkből rontják a mi közérzetünket.

„Amikor megszálltam Csehszlovákiát“

Egy kellemetlen nap ötven éve New Yorkban.

Phil Collins visszamegy a Genesisbe, ha…

Minden tagnak tetszik az ötlete.

A TV2 Benny Hillre vette a figurát

Miután összevásárolgatták a jogokat nem bírnak megegyezni senkivel sem.

Requiem a bécsi kocsmákért

„A Beisl egy bécsi mikrokozmosz, amelyben az élet valósul meg: nem elbűvölő, nem szép, de mindig hiteles.”

Magyar siker Assenben

Először nyert Nagy Dani a TCR Europe-ban és a M1RA-val!

4 bizonyíték, hogy ki­sütötte a Nap a Fi­desz politikusok agyát

Ilyenek ezek a túlsúlyos ógörög kommunista mérnökök.

Párkapcsolati meg­bélyegzés: idősebb nő, fiatalabb pasi

Emelkedik azon párok száma, ahol a nagy korkülönb­ség a nő magasabb életkora mi­att van. Mi áll a változás hátterében?

Itt lesznek augusztus 20-i tű­zijátékok a Balaton mellett

Vigyázz, mert valahol már vasár­nap elkezdenek durrogtatni, mutatjuk a teljes listát.

0