Ezt olvasta már?

0

Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.


hirdetés

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.







0
0

hírek innen, onnan

Laky Zsuzsi férje heroinfüggő volt

Drámai vallomást tett Dietz Gusztáv.

Metrókorrupció: vesztegetés miatt nyomoznak a Siemens-ügyben

Egy elkülönített nyomozásban, többek között vesztegetés gyanúja miatt vizsgálódik a Siemens-ügyben a Nemzeti Nyomozó Iroda (NNI)...

Bámulatos keblek, az asztalra feküdt a félmeztelen sportolónő

Nem sok mindent takargat legfrissebb fotóin. Ins­­tag­­ram-ol­­da­­lát 8 mil­­li­óan kö­­ve­­tik.

Teljesen érthetetlen ez a furgonos, aki nem hajlandó elengedni a mentőt - videó

Az alábbi jelenet igencsak kiakasztotta a lengyeleket, ahol az eset történt.

Kiborultak a szülők és a diákok az "extra" szombati tanítási nap miatt: miért kell ilyenkor iskolába menni?

Miért kell a diákoknak tanítási szünetre eső szabadnapokat ledolgozniuk szombatonként? Ezt a kérdést teszik fel szülők, tanárok és...

Közülük kerülhet ki Liptai utódja

Keresi Liptai Claudia utódját a TV2. A csatornánál is utánaszámoltak, mivel is jár a sztárműsorvezető távozása.

Várkonyi András: Andika a karjaim közt ment el...

Hosszú betegség után veszítette el a lányát Várkonyi András, aki most először mesél arról, hogyan vett végső búcsút a gyerekétől.

Napi horoszkóp 2018. december 13. - Néha újra kell tervezni

Az Ikreket ma veszteség érheti, a Baknak módosítani kell egy tervén. Napi horoszkóp.

0

Sport

A románokat legyőzve bucsúzott az EB-től a kéziválogatott

A magyar női kézilabda-válogatott 31-29-re legyőzte Romániát a franciaországi Eb-n.

Ritkán látható védelmi hiba miatt nem lett BL-nyolcaddöntős az Inter

Kwadwo Asamoah kellemetlen bakija sokba került az Internek. Minden értelemben.

A norvégok eldöntötték, hogy bejutunk-e az kézi-vb elődöntőjébe

Gyakorlatilag lehetetlen lesz annyira megvernünk a románokat, hogy éremért játszhassunk.

A szobájában próbálta ki a síugrást a részeg Räikkönen

Lappföld Legendák szólnak a 2007-es világbajnok Forma1-es pilóta, Kimi Räikkönen (39) tivornyázásairól, a finn sportember kedveli az alkoholt, ha éppen nem 300 kilométer/órás sebességgel száguld valamelyik versenypályán.

Kloppnak fogalma sincs, hogyan tudott akkorát védeni Alisson

Végtelenül elégedett, megkönnyebbült és boldog volt Jürgen Klopp, miután a Liverpool 10-ra legyőzte a Napolit a Bajnokok Ligája csoportkörének utolsó fordulójában, és ezzel bejutott a legjobb 16 közé.

Jön a magyar-román az Eb-n - Sportmenü

Rövidpályás úszó-vb, kézi Eb, Bajnokok Ligája, snooker. Lesz miből válogatni!

Madridban verte bucira a Realt a Cszka Moszkva

Ugyan nem volt tétje, de azért egy mégis rosszul néz ki, ha hazai pályán három góllal elverik a Realt.

Hatalmas győzelemmel zárta az évet a magyar férfi válogatott

Fölényes győzelemmel zárta az évet a magyar férfiválogatott.

Hatalmas verésbe szaladt bele hazai pályán a Real

A címvédő otthon, az AS Roma idegenben kapott ki a BL csoportkörének utolsó játéknapján.

Ismét világbajnok Hosszú Katinka

Hosszú Katinka 200 méter pillangón is megvédte címét a Hangcsouban zajló rövidpályás úszó-vébén.

Bulvár

Parlamenti botrány: Áder János váratlanul megjelent az ülésteremben

Áder Jánost nagy tapssal fogadták a fideszes képviselők, miközben az ellenzékiek egyfolytában fütyültek és szirénáztak.

A második legnagyobb rákkeltő a dohányzás után

Nagyon sok ráktípusért felelős lehet az elhízás, ezzel a második legnagyobb rákkeltő tényezőnek számít.

Az 51 éves magyar műsorvezetőnő 15 évvel fiatalabb ügyvédjébe szerelmes

Pártos Csilla már egy éve él boldog kapcsolatban ügyvéd párjával.

Beindultak az oroszok

Oroszországban 167 494 új autót adtak el novemberben, 10,1 százalékkal többet az egy évvel korábbinál. Októberben a növekedés alacsonyabb, 8,2 százalék volt.

Óriási havazás jön a hétvégén

Helyenként akár 20 centiméternyi hó is hullhat a hétvégén egy mediterrán ciklonnak köszönhetően.

Nagyot buknak a nyugdíjasok a Nők40-nel: itt a megdöbbentő állítás

A"Nők 40" nyugdíjkedvezmény indoklása szerint a társadalom elismeri a nők fokozott, kettős tehervállalását, hiszen helyt kell állniuk a munkahelyen és a családban is. A kedvezményt választók azonban sokat veszítenek, Gerencsér László, a közgazdaságtudomány kandidátusának tanulmánya szerint. Úgy látja: azért választják mégis sokan, mert nincs meg a megfelelő nyugdíjismeretük.

VV Reni keményen beszólt VV Erának: Azt a f*szt sz*pod, amibe én beleültem

VV Reni alaposan összeszólalkozott Erával, ám a két lány végül sikeresen pontot tett a konfliktus végére.

Most érkezett: meghalt az MSZP-s politikus

Életének 82. évében szerdán elhunyt Kósa Ferenc Kossuth- és Balázs Béla-díjas magyar filmrendező, volt országgyűlési képviselő, az Magyar Művészeti Akadémia (MMA) rendes tagja - közölte a köztestület az MTI-vel.

blogmorzsák

5 érdekesség a berlini falról

Egykoron a hidegháború szimbó­luma volt és 136 haláleset helyszíne. Kelet és nyugat hidegháborús találkozásának vonala: a berlini fal.

Breaking news: Magyarországon van ellenzék!

Hálásak lehetünk az ellenzéknek, mert szemtől szembe tett fel kérdéseket Orbánnak - és így tízezrek láthatták az igazi arcát.

Bukott vezető lejjebb adná – ne állást keress, hanem feladatot!

Ha lehetőséget látsz, ne hagyd, hogy megzavarjon az álláshirdetés!

Egy cipőben járunk!

Vajon a szegénységi bizonyítvány is újra divatba jön? Miket is beszélek - hisz nincs is szegénység.

Ha a kormány csal, akkor a válasz­tóknak sem kell úriembernek lenniük

Mit várunk attól, hogy elénekeljük a „Ha én rózsa volnékot“ és szépen hazamegyünk?

Rettenthetetlen nőkről fog szólni az Oscar

Emma Stone és Natalie Portman is esélyes lehet, de a verseny egyre kiszámíthatatlanabb.

A dolgozóknak még nagyobb lesz a motivációjuk, hogy külföldre menjenek

Ezzel a lépéssel a Fidesz még csak nem is javítja a magyar gazdaság versenyképességét.

Bolti bejglik tesztje

Aki időhiányban küszködik az ün­nepek alatt, annak szól ez a teszt: 9 darab, országos láncok­ban kapható mákos bejgli vakteszteltje.

Klasszikus rakott karfiol

Egészséges és finom, laktató és nem kerül sokba - ritkaság ennyi előny egy ételben!

A hasizom hatékony edzése

A leggyakrabban edzett izomcsoport, mégis annyi téves információ kering róla.

3 karácsonyi ajándék­ötlet, ha már pánikolsz!

Pár nap van hátra, hogy besze­rezd az ajándékokat és fogalmad sincs, hogy kinek mit vegyél?

Exkluzív interjú Presser Gáborral

Presser Gábor nem szereti, ha a kort­ársai nyafognak, hogy ma nincs jó zene. Csak nyi­tottnak, befogadónak kell lenni hozzá.

0